Clay Creek är ett välkänt varumärke från Delicato Family Wines och Clay Creek Vineyards finner man i Lodi, Kalifornien, vilket är en ranch om 530 hektar. Det var på 90-talet som familjen hittade denna granitrika egendom och insåg att detta skulle kunna bli en perfekt vingård för andra druvsorter än just zinfandel, som primärt odlades. Den exakta druvblenden för dagens vin lyder pinot noir 86%, malbec 6%, petite sirah 6%, ruby cabernet 2%.

Idag har familjen omvandlat hela ranchen till en stor vingård där man odlar hållbart enligt ”Lodi Rules” och som dessutom är certifierad av ”Protected Harvest” som är en ej vinstdrivande organisation som jobbar för ett så lågt miljömässigt fotavtryck som möjligt.

Glas på bild: Sophienwald, finns hos prowine.se HÄR

Boxtoppen om Clay Creek Pinot Noir 2022

Denna pinot noir bjuder på en klassisk kalifornisk take där den nobla druvan smeksamt uppvisar sin typiska karaktär av smultron, hallon, jordgubbar och körsbär med diskreta fatpenslade vaniljdrag och örtigt uppfriskande vindar. De sex procenten petit sirah gör sig påminda i den läckert fästande kryddspetsen och vi finner även noter av cassis och choklad. Vinet bjuder upp till dans samtidigt som det hålls i strama tyglar av en kalkig mineralisk grund, silkiga tanniner och finstämd syra. En pinot-box med stora ambitioner!

Betyg: 5 av 5 – Fullt pott och ett utmärkt köp!

Servera svalt till sommarens BBQ med ljust kött eller smakrik fisk eller till charktallriken. Det är dessutom ett vin som dricks svalt med stort välbehag i ensamt majestät eller som sällskapsvin.

Clay Creek Pinot Noir 2022 återfinns på de flesta av Systembolagets butiker med artikelnummer 2406. Boxen (2000 ml, 13,5%) kostar 249 kronor. Sockerhalten är låga 0,4 gr/100ml.

Till vinet på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Imponerande pinot från Kalifornien – Clay Creek Pinot Noir 2022 dök först upp på Boxtoppen.

Vi har rangordnat denna box som en av Systembolagets bättre vita boxar och anledningen bakom detta är högklassiga vingårdslägen i vinregionen Pfalz och där Sigurd Wongraven själv varit högst delaktig i blenden av vinet. Det är med andra ord så mycket mer än ett kändisvin på box vi har i glasen!

Boxtoppen provar 2022 Wongraven Morgenstern Riesling 

Vinregionen Pfalz visar upp en mångfald av mikroklimat, och flera av dess dalgångar är bland de varmaste i Tyskland. Detta förklarar varför vår riesling här är så rik på smak, med generösa inslag av mogen frukt som persika, päron, lime och ananas. Denna komplexitet kompletteras av subtila toner av honung, kryddor och örter, självklart balanserat med rieslingens signatur – syra. Vinet har en ren stenfruktig karaktär med vindar av limezest och en imponerande kraft som ger en fyllig smakupplevelse. Avslutet är torrt, balanserat och behagligt kvardröjande, med en frisk citruston draperad i en delikat honungssötma. Som vi tidigare uttryckt det – ska du bara välja en rieslingbox i år, så är Wongraven det ultimata valet!

Boxtoppens betyg: 5 av 5 poäng, full pott!

Wongraven Morgenstern har artikelnummer 53116 och en box (3000 ml, 12%) kostar 337 kronor. Vinets naturliga restsockerhalt ligger på 0,6 g/100ml, något som en riesling mår bra av för balansen. Vinet passar utmärkt i eget majestät, men passar likväl till flertalet anrättningar. Servera svalt till Kyckling sous-vide med mangosås och Machésallad (recept HÄR) eller varför inte Laxcarpaccio med kräm på kronärtskocka & sardin, hyvlad parmesan, kapris och rostade solrosfrön recept HÄR)

Till vinet på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Wongraven Morgenstern Riesling – förförisk i ensamt majestät och till mat dök först upp på Boxtoppen.

Du Toitskloof är namnet på producenten bakom Hope-boxen; ett kooperativ som bildades redan för 60 år sedan i Breede River Valley. Då sex medlemmar, idag 13 familjer som tillsammans äger 22 egendomar och cirka 900 hektar vingårdar. Du Toitskloof hämtar det mesta av sin frukt från Breedekloof, en vinregion som vi finner blott en timmes bilresa från klassiska Stellenbosch.

Idag är Du Toitskloof ett av världens största Fairtrade-projekt vilket innebär att man arbetar för att inte minst förbättra livet för sina närmare 1600 anställda; socialt, ekonomiskt och utbildningsmässigt.

Boxtoppen om Hope Shiraz

Detta nytillskott fortsätter i samma stil som övriga serien genom att bjuda på den charmiga sidan vi gillar med Sydafrika. I gomseglet möt vi av mörka bärtoner från cassis, björnbär, plommon och körsbär med bakomliggande vindar av krydda, viol, lakrits och en hint choklad som putsas vidare av örtpenslade cederdrag samt en balanserad och delikat rökighet. Vinet är generöst, men håller en stram linje med ljusa, transparenta intryck vilket adderar struktur och inte minst en fräschör, vilket förhöjer upplevelsen. Tidigare har vi benämnt vinerna i serien som karaktärsfulla viner som skänker mycket vin, till en blygsam peng och Hope Shiraz följer det spåret fullt ut. En mycket lyckad lansering.

Betyg: 4,5 av 5 – utmärkt köp!

Hope Shiraz återfinns på Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer 72026. Boxen (1500 ml, 14,5%) kostar 149 kronor.

Till Hope Shiraz på Systembolaget HÄR

Inlägget Starkt tillskott i Hope-serien: Hope Shiraz dök först upp på Boxtoppen.

Det många kanske inte vet är att Chateau Ste Michelle faktiskt är ett chateau, ett slott. Det såg man till att bli när en slottsliknande byggnad uppfördes 1976 och producenten ändrade namn från Ste Michelle Vintners till Chateau Ste Michelle. Under 60-talet fick egendomen sitt genomslag när man försöker bevisa att vin även kan göras utanför de klassiska regionerna. USA:s främste vinmakare under uppbyggnadstiden, Andre Tchelistcheff, tas in som konsult och Ste Michelle börjar sin resa på allvar. Idag är man bland de ledande i USA och vinerna är sedan många år i Sverige.

När årgång 2018 av boxen lanserades så var den unik för Sverige och den svenska marknaden. Boxtoppen gav vinet högsta betyg direkt och sedan dess har varje provad årgång hållit samma klass. Nu är det dags för årgång 2022 och med det har man även putsat till designen på boxen ytterligare.

Återigen toppbetyg för Chateau Ste Michelle Chardonnay

Boxtoppen om 2022 av Chateau Ste Michelle Chardonnay från Washington State, USA

Redan i doftspelet så sätter vinet ner foten, tar plats och visar att den inte avviker från tidigare kvalitetsmässigt spår, vilket såklart efterföljs i gomseglet. Den fylliga tropiska rikedomen sitter där den ska med persika, äpplen, mandarin och ananas lierat med delikat smörnötiga yttringar och vindar av frisk citrusfrukt som styr upp det hela. Vidare smeker en lätt bris av vanilj från fatlagringen på och en kryddspets sätter pricken över i:et. Strukturen är från början till slut balanserad, där såväl fylligt som stramt ryms i utspelet, med en ren fräschör som ledstjärna. Ste Michelle Chardonnay fortsätter att imponera och visa toppklass!

Betyg: Full pott, 5 av 5 poäng! – Full pott och utmärkt köp

Ett fortsatt versatilt vin när det kommer till serveringsmöjligheter men allehanda fiskrätter, grillade skaldjur, ugnsgrillad kyckling med färskpotatis och bacon eller varför inte till en krämiga ost som Taleggio, Brie de Meaux eller Brillat-Savarin.

Chateau Ste Michelles chardonnay finns i nästan hälften av Systembolagsbutikerna och till övriga beställer du det utan extra kostnad. Boxen (3000 ml, 13,5%) kostar 319 kronor och har artikelnummer 5409. Sockerhalten har gentemot tidigare årgångar dragits ner ytterligare 0,1 gr/100 ml och klockar nu in på 0,3 g/100 ml – vilket innebär ett helt torrt vitt vin.

Till Chateau Ste Michelle på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Återigen toppbetyg för Chateau Ste Michelle Chardonnay dök först upp på Boxtoppen.

Bakom namnet Wongraven finner vi Sigurd Wongraven, sångare och låtskrivare i norska Black Metal-bandet Satyricon. Men Sigurd är inte bara musiker, han äger även sitt eget vinföretag då vin sedan många år är en stor passion. Kändisviner har kanske inte varit dryckerna som gått i bräschen för kvalitet men här får vi verkligen en riesling som vi med lätthet rangordnar som en av Systembolagets bättre vita boxar och anledningen bakom detta är högklassiga vingårdslägen i vinregionen Pfalz och där Sigurd Wongraven själv varit högst delaktig i blenden av vinet. Det är med andra ord så mycket mer än ett kändisvin på box vi har i glasen!

Boxtoppen provar 2022 Wongraven Morgenstern Riesling 

Vinregionen Pfalz visar upp en mångfald av mikroklimat, och flera av dess dalgångar är bland de varmaste i Tyskland. Detta förklarar varför vår riesling här är så rik på smak, med generösa inslag av mogen frukt som persika, päron, lime och ananas. Denna komplexitet kompletteras av subtila toner av honung, kryddor och örter, självklart balanserat med rieslingens signatur – syra. Vinet har en ren stenfruktig karaktär med vindar av limezest och en imponerande kraft som ger en fyllig smakupplevelse. Avslutet är torrt, balanserat och behagligt kvardröjande, med en frisk citruston draperad i en delikat honungssötma. Som vi tidigare uttryckt det – ska du bara välja en rieslingbox i år, så är Wongraven det ultimata valet!

Boxtoppens betyg: 5 av 5 poäng, full pott!

Wongraven Morgenstern har artikelnummer 53116 och en box (3000 ml, 12%) kostar 337 kronor. Vinets naturliga restsockerhalt ligger på 0,6 g/100ml, något som en riesling mår bra av för balansen. Servera svalt till färska räkor, kokosgräddig thai wok eller den ugnsbakade laxsidan, eller varför inte bara dricka den som den är.

Till vinet på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Wongraven Morgenstern – en imponerande box dök först upp på Boxtoppen.

Sauvignon blanc hör till de aromatiska druvsorterna och vi känner lätt igen den för sin karaktäristiska och expressiva profil där uttrycken går från krusbär, nässlor och grönskande trädgård till nyanserna av mer tropisk fruktighet som kiwi och passionsfrukt när den odlas på den södra delen av jordklotet. Druvan spritter av energi och gör sig förträffligt till en hel del rätter där vi annars gnuggar geniknölarna för att finna en bra kombination. Salladen inte minst, där är druvan strålande, precis som rosé också ofta är, men de bästa kombinationerna är ändå vita fiskar, pilgrimsmusslor, räkor och inte minst till en getost.

Det finns en anledning till att vi så gärna associerar sauvignon blanc-druvans fräschör med sommaren och därför landar det mycket prisvärda australiensiska boxen Byron Bay Sauvignon Blanc perfekt till sommarens skaldjur och grillade fiskar.

Boxtoppen provar Byron Bay Sauvignon Blanc 2022

Det här är en sauvignon blanc i en mer generös stil där druvan utvecklat toner av tropiska frukter som mango, kiwi och papaya. Dessa toner kompletteras av de typiska grönskande inslagen samt en hint av lime och stenfrukter. Smaken präglas av stenfrukt, tropiska nyanser och lime i en ungdomligt fräsch stil, med en markerad, men balanserad syra tack vare det varmare växtklimatet. Avslutet är friskt, torrt och har en behaglig citrusskärpa. Detta vin är ett utmärkt val och passar perfekt till sensommarens skaldjur eller vita fiskar som gärna får grillas.

Boxtoppens betyg: 4,5 av 5 poäng

Byron Bay finns i en majoritet av Systembolagets butiker och kan beställas till övriga utan ytterligare kostnad. Boxen (3000 ml, 12,5%) har artikelnummer 2052 och kostar 239 kronor. Sockerhalten är 0,5 g/100ml.

Hitta Byron Bay på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Byron Bay – utmärkt sauvignon blanc till sommaren dök först upp på Boxtoppen.

Det chilenska vinföretaget Viña Tarapaca grundades 1874 och ligger i Isla de Maipo i Maipo Valley. Den välskötta egendomen är ca 2.600 hektar stor där 611 hektar består av vinodlingar.

För företaget så är miljö och hållbarhet av stor vikt och man har bland annat en mindre vattenkraftanläggning som står för 60% av vinanläggningens energibehov. Vinets namn, Tarapacá Biodiversity, kommer från det omfattande arbetet som sker på egendomen för att behålla och främja den biologiska mångfalden.

Boxtoppen om Tarapacá Biodiversity Chardonnay 2023

Chilensk chardonnay har en distinkt karaktär som verkligen kommer till sin rätt i denna hållbarhetscertifierade bag-in-box. Här möts vi av ett aromatiskt tropiskt landskap minerat av nektariner, vita blommor, gula äpplen, persikor och grapefrukt som samspelar med en hint av apelsinzest. En smakresa som både är frisk och förförisk till ett imponerande pris.

Boxtoppens betyg: 4

Tarapacá Biodiversity chardonnay återfinns på Systembolagets beställningssortiment och beställs kostnadsfritt till önskad butik. 1,5-litersboxen (13%) har artikelnummer 70183 och kostar 129 kronor. På Systembolaget finns även Tarapacá Biodiversity Cabernet Sauvignon Syrah (nr 2658, 139 kr).

Till Tarapacá Biodiversity Chardonnay 2023 på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Tarapacá Biodiversity Chardonnay – 1,5 liters box till imponerande pris dök först upp på Boxtoppen.

Druvan är full av liv och passar utmärkt till många maträtter där vi vanligtvis anstränger oss för att hitta den rätta smakkombinationen. Speciellt i sallader utmärker sig druvan, men några av de mest lyckade kombinationerna är tillsammans med vita, mjälla fiskar, pilgrimsmusslor, räkor och inte minst getost. Sauvignon blanc-druvans friskhet förknippas ofta med sommartid, vilket gör den prisvärda nyheten Étage Sauvignon Blanc till ett utmärkt val till sensommarens skaldjur och grillade fisk.

Boxtoppen om nyheten Étage Sauvignon Blanc

Tropiska frukter tar huvudrollen i en ganska viskos struktur, snyggt inramad av lime och citrus. I fruktdragen finner vi även päron, äpplen, svarta vinbär och en hint av grapefrukt tillsammans med instick av örter och krusbär. Tacksamt låg alkoholhalt och generös rondör i kombination med ett otroligt blygsamt pris gör detta till en god partner till sommarens mingelbufféer och sammankomster.

Betyg: 3,5 av 5 Boxtoppen-poäng

Étage Sauvignon Blanc (3000 ml, 8%, 179 kr) är en nyhet i Systembolagets beställningssortiment. Vinet har artikelnummer 71713, sockerhalten är 1,4 gr/100 ml och kan enkelt beställas till valfri butik HÄR

Till Étage Sauvignon Blanc på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Sommarnyhet – Étage Sauvignon Blanc dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen om L Chardonnay 2023 från Domaine Laroche

Domaine Laroche, synonymt med Chablis-excellens, har ofta visat sitt nyskapande sinne och sin strävan efter förnyelse inom den klassiska vinvärlden. Med den nya årgången av L Chardonnay tar de oss på en resa till ursprunget i Languedoc, där tradition möter innovation i ett perfekt samspel. Detta vin, född ur högt belägna vingårdar med en jordmån rik på lera och kalksten, fångar essensen av sin plats på ett förföriskt sätt. Tropiska nyanser dansar elegant tillsammans med annars lime- och citrusdominerande tillvaron. Även om lagringen sker i ståltankar så är strukturen lätt fyllig med fin viskositet, vilket byggs på med diskret kryddighet och en smeksamma tanniner vilket ger ett långvarigt intryck. Domaine Laroche L Chardonnay är med sin utmärkta kvalitet och överkomliga pris ett vin som ger mycket leverans för insatsen.

Betyg: 5 av 5 Boxtoppen-poäng, full pott och utmärkt köp!

Servera svalt som det är till sommarens mingelträffar eller som partner till klassiska fiskrätter, skaldjur eller varför inte asiatisk mat.

L Chardonnay 2023 har under 3 gr socker/liter och klassas således som ett torrt vin och återfinns i Systembolagets beställningssortiment. Boxen (3000 ml, 13%) kostar blygsamma 279 kronor har artikelnummer 5649. Vinet finns även på lättviktsflaska (750 ml) för 109 kr, samt på magnum (1500 ml) för 235 kr, med samma artikelnummer.

Till L Chardonnay 2023 på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget L Chardonnay på box – en vinpärla dök först upp på Boxtoppen.

Förutom att man är regionens största ekologiskt certifierade producent så är denna box är certifierat av Equalitas, den italienska vinnäringens satsning på att länka samman miljö, etik och ekonomi i ett begrepp. Det innebär att man satsar lika mycket på ett hållbart jordbruk och den biologiska mångfalden som rättvisa arbetsvillkor och ett framtidstänk där kommande generationers bruk av jorden ska respekteras.

Ny årgång av den fyndstämplade Piemonteboxen från ikoniska Fontanafredda

Boxtoppen om Fontanafredda Piemonte Barbera Nebbiolo 2023

Man håller fast vid druvblenden på 85 procent barbera och 15 procent nebbiolo och levererar 100 procent struktur, ursprung och druvlojalitet. Även om det är ett vin som är ämnat att nå en bredare publik, så kan även den lite mer kräsna vindrickaren med glädje ta ett glas av denna box som bjuder upp till en förförisk dans av mörka körsbärskryddiga toner, där också dragningar från nypon, plommon, ekkrydda, viol och örtkrydda ligger i horisonten. I gomseglet uppträder vinet generöst stramt i perfekt balans mellan det bäriga och de närvarande tanninernas kraft. Den naturliga syran i vinet skänker komplexitet, precis som stringensen från nebbiolo-druvan och det hela mynnar ut i ett långt, balanserat avslut som får oss sugna på en (stor) klunk till. Som vi uttryckte det förra året – Ett ytterst seriöst boxvin som visar det riktiga Piemonte!

Boxtoppens betyg: Fynd, 5 av 5 Boxtoppen-poäng! – Utmärkt köp!

Även om Fontanafreddas Piemontebox är strålande till mat och inte minst tomatbaserade grytor, pastarätter eller för den delen sommarens grillade kött, så är det fortsatt också ett vin vi gärna tar ett glas av i ensamt majestät. Och om det skulle dyka upp en ost- och charktallrik till så kommer vi inte må dåligt av det heller.

Fontanafreddas Piemontebox på barbera och nebbiolo i årgången 2023 har artikelnummer 54893 (3000 ml, 13,5%) och kostar 295 kronor. Vinet har en restsötma om 0,1 g/100 ml vilket innebär ett torrt rött vin.

Till Fontanafreddas piemontesiska box på Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Ny årgång av den fyndstämplade Piemonteboxen från ikoniska Fontanafredda dök först upp på Boxtoppen.