2019 50° Riesling Trocken (5824)

50° är latituden för den tyska Rheingau-regionen där riesling är drottning. Det är också den så respekterade druvans ursprung och omnämndes redan på 1400-talet. Boxversionen av det så pålitliga flaskvinet 50° gör oss inte heller besvikna och den typiska stramheten som rieslingviner från det lilla området uppvisar får extra stort utrymme i den strålande 2019-årgången. Citrusfrukter, torkade örter och syrliga gröna äpplen vävs in i en lätt aromatisk nyans och smaken fortsätter även den på det inslagna spåret med skalstrama äppeltoner, ren, aptitretande fruktighet, diskret rökighet och en skärpt syra som agerar gomrensare. Klockrent som aperitif eller till skaldjuren!