2017 Ammasso (74768)

Med inspiration hämtad från norra Italien har den unga producenten Barone Montalto på Siciliens västkust skapat ett vin på nero d'Avola, supertrendiga nerello mascalese samt cabernet sauvignon och merlot där druvorna torkats en månad. LagvMed inspiration hämtad från norra Italien har den unga producenten Barone Montalto i Santa Ninfa på västra Sicilien skapat ett vin på nero d'Avola, supertrendiga nerello mascalese samt cabernet sauvignon och merlot där druvorna torkas en månad. Lagring följer på små ekfat vilket har gett ett vin fullpackat med doft- och smakintryck. Rostade fattoner där kakao, vanilj och nysågat virke sticker ut mixas med torkade mörka bär, plommon och fuktig tobak. Smaken är fyllig och tät, tanninerna lindas in i den maffiga frukten som har viss rondör och de fatrostade tonerna är tydliga. Avslutar kryddigt och långt.