Cava Brut Organic (77104)

Förvänta dig inga underverk för 79 kronor men däremot överleverans för den ringa slanten! För detta är en Cava som kvalitativt slår betydligt mer namnkunniga inom segmentet med sin charmiga och torra stil där det bjuds citrusfrukter, saftiga persikor och en hel del örtighet i en varmvuxen stil men ändå med fräschör och renhet i schack. Smaken är skönt okomplicerad, god och ren i sitt nästan småtropiska fruktuttryck samtidigt som du får livliga men sansade bubblor i en torr skrud.