2022 Clay Creek Pinot Noir (2406)

Denna pinot noir bjuder på en klassisk kalifornisk take där den nobla druvan smeksamt uppvisar sin typiska karaktär av smultron, hallon, jordgubbar och körsbär med diskreta fatpenslade vaniljdrag och örtigt uppfriskande vindar. De sex procenten petit sirah gör sig påminda i den läckert fästande kryddspetsen och vi finner även noter av cassis och choklad. Vinet bjuder upp till dans samtidigt som det hålls i strama tyglar av en kalkig mineralisk grund, silkiga tanniner och finstämd syra. En pinot-box med stora ambitioner!