2019 Les Fumées Blanches Gris de Sauvignon Rosé (22138)

Den ytterst pålitliga Les Fumées Blanches är gjord på en mutation av sauvignon blanc-druvan. Sauvignon gris odlas främst i Frankrike och Chile (där man bland annat i Colchagua-regionen funnit mer än 100 år gamla rankor av druvan) och stilen är mer nertonad jämfört med sauvignon blanc. I glaset har du ett lätt laxrosa och lökskalsfärgat vin som kanske inte ser mycket ut för världen men låt inte skenet bedra! Doft av saftiga persikor, anisfrön och nertonad grönska samt citrusfräschör följs upp av en fin gomkänsla med rondör men ändå knastertorrt anslag, bra textur, rödbäriga inslag och klingande rent, örtigt avslut. Gott på egen hand som aperitif men testa det även till charkbrickan.