2021 Marqués de Nombrevilla Garnacha (57886)

Bodegas San Alejandro är ett ytterst seriöst kooperativ i Calatayud som vi finner sydväst om Zaragoza på vägen ner mot Madrid. Här härskar garnacha, druvan vi också känner som grenache, och det som skänker de unika förutsättningarna i regionen är altituden som vinrankorna växer på, runt 600–800 meter över havet. Det skänker en alldeles särskild karaktär, en svalhet och fräschör som möter den solmogna frukten tack vare de kyliga nätterna. I doften ett ungdomligt kryddigt rött med pigg bärfrukt som tar sig uttryck i form av hallon, körsbär och mörka jordgubbar. Bröstkarameller, lakritsrot och violblommiga vindar kompletterar doftspektrumet. I gommen får vi ett vin med fin fyllig karaktär, stram men mogen bärfruktighet, närvarande tanniner och kryddiga toner av bröstkarameller, lakrits och örtiga instick. Avslutet är torrt, kvardröjande och fyllt med smakintryck. En fullpoängare, denna riktigt seriösa box!