2015 Piccini Chianti (22467)

EKO Piccini är i färd med att ställa om till ett ekologiskt jordbruk och redan idag är deras Chianti certifierad. Här är det främst regionens klassiska sangiovese, jupiters blod, som dominerar och bjuder på en skön, örtig doft med rödsyrliga bär, främst körsbär och tranbär, järn och stenkross. Smaken är aptitretande saftig med bra bett i syran, lite skönt kärnkärv körsbärsfrukt och torrt, uppfriskande örtigt avslut. Ett vin som, lätt kylt, är ett klockrent val till din spaghetti bolognese med generösa mängder parmesan på toppen.
Nr 22467
Land Italien
Område Toscana
Producent Gestioni Piccini
Ekologiskt Ja
Alkoholhalt 13 %
Sockerhalt 2 gram/liter
Råvaror
Volym 750 ml
Pris 85 kr
Poäng 5 p
Leverantör Enjoy Wine & Spirits AB
Till systembolaget

Övrigt

Familjen är det italienska samhällets grundbult, dess främsta bastion. Något som även blir tydligt i landets vinregioner där familjeegendomarna är många. Som Piccini. Idag är det fjärde generationen som förvaltar familjearvet och fortsätter bygga varumärket. Det 135-åriga företaget är representerat i mer än 80 länder och förutom att främst associeras med Chianti så har Piccini numer även egendomar i andra italienska regioner. Bland annat så har man nyligen knutit till sig Torre Mora vid det idag så hyllade Etna. Firmans välkända orangea etikett återspeglar familjens filosofi; respekt för traditionen men blicka samtidigt alltid framåt.