2016 Portia Roble (71256)

Här bjuds det nämligen på solmogna mörka hallon och björnbär, färsk örtbukett, och med lite luft i glaset så pustar det förbi vindar av violblommighet, lakrits och maritima inslag. Modernt, småförföriskt och väldigt lätt att ta till sig. Om vinet var åt det generösa, närmast yppiga hållet i näsan så stramar det ihop mer i gommen där tinto fino-druvans täta tanninstruktur skänker ryggrad till den rika frukten som nu blir mer körsbär och hallon. Kryddigheten från faten lirar med fint och det finns en syrlig fräschör som följer med hela vägen och ger ett torrt avslut men ändå med härligt slösande bärighet. Det blir i slutändan ett omfångsrikt vin med skönt kompspel och samtidigt finurliga soloslingor som spetsar till melodin i vinet. Gott och bra vin helt enkelt! Än bättre blir det om du tillagar tjocka revbensspjäll, gärna med en kryddig touch för vinet kan hantera det, och serverar Portia Roble därtill lätt kylt.
Nr 71256
Land Spanien
Område Ribera Del Duero
Producent Bodegas Portia
Ekologiskt Nej
Alkoholhalt 13,5 %
Sockerhalt gram/liter
Råvaror
Volym 750 ml
Pris 119 kr
Poäng 5 p
Leverantör Bibendum
Till systembolaget