2018 Ropiteau Petit Chablis (2150)

Tvålitersformatet hör till boxvinernas mest sympatiska, inte minst när du kan köpa bättre viner i det mindre formatet och satsa på kvalitet framför kvantitet. Ett av dessa är tvivelsutan Bourgognefirman Ropiteaus Petit Chablis som nu landat i årgång 2019. Det är ett kvalitativt vin, ett som lyfter sig ur mängden av lådviner och levererar klassisk chardonnay i den friska, stenfruktiga och citruspigga Chablis-stilen. Maritima inslag, örtagård och citronzestig smak med omisskännlig torrhet, fräschör och svalhet där skalstrama grapefruktstoner i den rena eftersmaken sätter igång aptiten. Chablis helt enkelt!