True Colours Cava Brut (78045)

True Colours är den svenska importörens eget varumärke och cavan som lagrats i 14 månader hämtar man från den ansedda producenten Sumarrocca i Katalonien. Här bjuds det klassisk cava med en doft av grillad citron, ett stänk grapefrukt, saftiga äpplen samt en hint av rökighet. Smaken har en läskande torrhet där stenfruktsinslaget stramar upp och den citronsyrliga fixar fräschören tillsammans med en livlig mousse. Äppliga toner följer med i den rena eftersmaken. Alldeles utmärkt cava!