Campos de Luz -charmant ekologisk spanjor i stort format!

Boxtoppen — Fri, 15 Oct 2021 07:50:53 +0000

Iberiska halvön har varit vinöst spännande i många år men det är ändå kanske först det senaste decenniet som det verkligen vaknat till liv på allvar och funnit sin identitet i ett större sammanhang. Alltmer ser vi regionala druvor få utrymme och även stora sorter som garnacha hittar oss till svårslagna priser och från områden som vi kanske inte vet så mycket om.

Campos de Luz från den unga vinproducenten Vinergia hämtar druvor till vinet från Spaniens centrala delar och där rankorna växer på hög höjd, något som är oerhört viktigt för vinernas fräschör då temperaturskillnaden mellan natt och dag säkerställer syra och att frukten inte blir för mogen. Att man dessutom kan finna vin i denna prisklass, vin som har ursprunget med sig, är snudd på unikt för Spanien i Europa!

Boxtoppen provar 2020 Campos de Luz Organic

Den ekologiska nyheten Campo de Luz på litersflaska bjuder på charmant rödbärig och solvarm känsla där hallon och mörka jordgubbar är extra framträdande tillsammans med en underliggande örtblommighet. Smaken är livligt fruktig med smeksamma men ändå närvarande tanniner, apelsinzestig syra och behagligt avslut i torr stil där den spanska känslan är närvarande. Ett vin om gör sig riktigt bra till höstens lite mustigare mat.

4 p

Campos de Luz är ekologiskt och buteljeras i litersflaska (1000 ml, 13%). Vinet har artikelnummer 53166 och kostar 69 kronor.

Till vinet HÄR>>>

Inlägget Campos de Luz -charmant ekologisk spanjor i stort format! dök först upp på Boxtoppen.

Charmerande pinot noir i litersformat – ja tack!

Boxtoppen — Wed, 12 Feb 2020 15:02:15 +0000

Boxtoppen älskar pinot noir, denna envisa druvsort som genererar sådan glädje och oro för världens vinmakare. För få druvor är tuffare att odla, mer nyckfulla och så känsliga som pinot noir men när man väl lyckas så faller liksom polletten ner och man förstår hypen. Därför känns det extra fint när vi finner en pinot till synnerligen sympatisk prislapp och som har de klassiska druvattributen på plats.

Boxtoppen om 2018 Saint Louis Pinot Noir

Vi möts av en generös doft där en tydlig pinotkaraktär gör sig snabbt tillkänna i form av solmogna jordgubbar, hallon och en hint av undervegetation men i ett varmare landskap. Lite fatnyanser accentuerar kryddigheten fint. Smaken är fräsch, överraskande fyllig för en pinot och anslaget är torrt, bärigt och med blott en anstrykning av tanniner. Läskande och drickes med fördel vid cirka 14 C.

Betyg: 4 av 5 poäng

Viner som detta kan du njuta på egen hand utan mat och då lätt kylt men godast blir det ändå när du har kyckling på menyn, helstekt eller filé. Vinet kommer älska såväl gräddiga såser som lätt kryddheta tack vare den mogna frukten i smaken och druvans syrlighet. En flaska (1000 ml, 13,5%) kostar 99 kronor och har artikelnummer 79039. Du beställer det helt enkelt till ditt föredragna Systembolag här >>>

Inlägget Charmerande pinot noir i litersformat – ja tack! dök först upp på Boxtoppen.