Boxtoppen provar nyheten Il Barone Cava

Vi har ett vin med tydligt spanskt ursprung i våra glas och det bjuds persikofruktiga toner, gula äpplen samt grillad citron och ett stänk grapefrukt. Även en lätt örtighet kikar fram och följer med i den halvtorra smaken där det stenfruktiga tar vid, moussen smeker och vi får ett vin med behaglig rondör och citrusfräschör i det rena avslutet. Läskande, okomplicerat och gott helt enkelt.

Betyg: 4 av 5 poäng

Gillar du kryddhet mat så är detta cavan att servera, inte minst om du serverar exempelvis chilifrästa scampi eller något hetare ur det asiatiska köket. Vinet är även utmärkt när du vill kontrastera en sälta i måltiden, exempelvis charkbricka eller färska räkor.

Cavan Il Barone återfinns i Systembolagets beställningssortiment och har artikelnummer 55062. Flaskan (750 ml, 11,5%) kostar 69 kronor och du beställer vinet till din föredragna butik. Sockerhalten är 4 g/ 100 ml.

Till cavan HÄR >>>

Inlägget Il Barone – cava i älskvärd stil! dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen provar den ekologiska Sofia y Sebastian Cava is Best Enjoyed with Friends

Utan tvekan är det en vardagspärla vi har i våra glas, en cava som går i den mer generösa stilen med mogen persika, grillad citron, grapefrukt och solmogna gula äpplen i doften. Smaken visar upp en balanserad rondör men blir aldrig söt utan det citrusfriska ser till att vinet upplevs åt det torrare hållet till. Moussen är smeksam, inte alls aggressiv och det vilar ett stenfruktigt anslag över smaken som avslutar fräscht med viss grapefruktsbeska. Ett utmärkt köp, denna ekologiska cava!

Betyg: 4 av 5 poäng

Den ekologiska Sofia y Sebastian Cava is Best Enjoyed with Friends har artikelnummer 51641 och en flaska (750 ml) kostar 79 kronor. Cavan hittar du i drygt 70 Systembolagsbutiker och till övriga beställer du det utan extra kostnad. Sockerhalten i vinet är 1,2 g/ 100 ml.

Till vinet >>>

Inlägget Ekologisk mousserande vardagspärla – cavan Sofia y Sebastian! dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen provar Riojavinet 2016 Marques de Riscal Reserva

Det här är en superklassisk Rioja som direkt kopplar på nostalgin och kära minnen. Den vaniljkryddiga fatkaraktären är omisskännlig och lierar sig fint med bärfrukten som drar åt svarta vinbär, körsbär och plommon. Även det dillsmöriga draget finns där och skänker ett extra djup. Det sköna med smaken är att den blir närmast en kontrast mot det flirtiga i doften och vinet stramas upp rejält med bra tanninstruktur, röd frukt och pigg syra som samspelar med fatlagringen som visar upp nyanser av vanilj och malet kaffe. Avslutar med röd citrus i eftersmaken och sitter kvar fint.

5 av 5 poäng, full pott!

Marques de Riscals 2016 Reserva på halvflaska (375 ml, 14%) återfinns i beställningssortimentet och har artikelnummer 2573. Den kostar 89 kronor och du beställer vinet till din önskade Systembolagsbutik för uthämtning.

I ordinarie sortiment hittar du även Reservan på helflaska och med samma varunummer och priset 159 kronor.

Till vinet HÄR >

Inlägget Klassisk Rioja från Marques de Riscal får full pott! dök först upp på Boxtoppen.

Campos de Luz från den unga vinproducenten Vinergia hämtar druvor till vinet från Spaniens centrala delar och där rankorna växer på hög höjd, något som är oerhört viktigt för vinernas fräschör då temperaturskillnaden mellan natt och dag säkerställer syra och att frukten inte blir för mogen. Att man dessutom kan finna vin i denna prisklass, vin som har ursprunget med sig, är snudd på unikt för Spanien i Europa!

Boxtoppen provar 2020 Campos de Luz Organic

Den ekologiska nyheten Campo de Luz på litersflaska bjuder på charmant rödbärig och solvarm känsla där hallon och mörka jordgubbar är extra framträdande tillsammans med en underliggande örtblommighet. Smaken är livligt fruktig med smeksamma men ändå närvarande tanniner, apelsinzestig syra och behagligt avslut i torr stil där den spanska känslan är närvarande. Ett vin om gör sig riktigt bra till höstens lite mustigare mat.

4 p

Campos de Luz är ekologiskt och buteljeras i litersflaska (1000 ml, 13%). Vinet har artikelnummer 53166 och kostar 69 kronor.

Till vinet HÄR>>>

Inlägget Campos de Luz -charmant ekologisk spanjor i stort format! dök först upp på Boxtoppen.

Systembolaget Art nr: 2573
Årgång: 2016
Volym: 375ml
Alkoholhalt: 14%
Land: Spanien
Producent: Marques de Riscal

Inlägget Marques de Riscal Reserva – nu även på halvflaska dök först upp på Boxtoppen.

Ekologiska El Miracle Cava Brut görs på den traditionella metoden och vilar 15 månader på sin jästfällning.
Bodegas Vicente Gandía grundades redan 1885 och har sin bas några mil väster om Valencia. Firman producerar vin under olika etiketter i nio spanska vinregioner, bland annat Rioja, Rias Baixas, Ribera del Duero och Priorat.

I dag drivs Vicente Gandía av den fjärde generationen och chefsvinmakare är José Hidalgo, som kommer från en välkänd familj av vinmakare. Han har bland annat arbetat i Napa Valley och hos kultproducenten Gramona.

El Miracle Cava Brut
Pris: 99 kr
Artikelnummer: 7700
Druvor: Ekologisk Macabeo och Chardonnay

Inlägget Nu är det spanska ”miraklet” ekologisk dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen tipsar om 2020 Lat 42 Albariño från Lagar de Fornelos

Purung och charmant druvaromatisk vitt från ett av Spaniens absolut främsta vitvinsregioner, Rías Baixas. Ja, druvan albariño är även den högklassig och många skulle nog påstå att det är hela pyreneiska halvöns främsta gröna. I producenten Lagar de Fornelos tappning bjuds vi blomaromatiska nyanser varvat med persika, melon, lime och örtighet i en ungdomligt busig stil med fin uppbackande syra, stenfruktiga nyanser och limezestigt klingande rent och torrt avslut. Det här är vinet till havets läckerheter, inte minst skaldjur och säsongens höjdpunkt, kräftor!

Betyg: 4,5 av 5 poäng

Lat 42 återfinns i Systembolagets beställningssortiment och du klickar hem vinet enkelt till den butik där du önskar hämta upp flaskan. En butelj (750 ml, 12,5%) kostar 99 kronor och artikelnumret är 50249.

Till Systembolaget >>>

Inlägget Vinet till säsongens kräftor – Lat 42 Albariño från spanska Rías Baixas! dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen provar den ekologiska Sofia y Sebastian Cava is Best Enjoyed with Friends

Vi har en charmant vardagspärla i glasen och det bjuds generös fruktighet i form av persika, grillad citron och solmogna gula äpplen samt ett örtigt anslag. Smaken är älskvärd vilket innebär en viss sötma som får vinet mot det halvtorra hållet men fin äpplig och citruspigg syra samt krämig mousse säkerställer ändå ett avslut som upplevs torrare. Uppfriskande, lättgillat och med fin balans där en fräsch grapefruktsbeska följer med i eftersmaken.

Betyg: 4 av 5 poäng

Cavan Sofia y Sebastian har artikelnummer 51641 och en flaska (750 ml, 11,5%) kostar 79 kronor. Njut av bubblet i solskenet med en charkbricka och några vänner som sällskap!

Cavan finner man på Systembolaget här >>>

Inlägget Sommarcavan heter Sofia y Sebastian! dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen provar nyheten 2018 Gran Feudo Winemaker’s Selection

En box med moget innehåll och då ska det läsas positivt för denna 2018 är skönt utvecklad i klassisk Navarra-stil med tydligt vaniljkryddiga fatnyanser och med uppbackning av körsbär, solmogna plommon, krondill och ett stänk tobak. Smaken är silkigt len men ändå med såväl kropp som tanninstruktur som bär fram den röda frukten och fatkryddigheten. Det här är en ytterst seriös box och som dessutom kommer finnas tillgänglig i samtliga Systembolagsbutiker.

Betyg: 5 av 5 boxar!

Med Gran Feudo får du ett omisskännligt klassiskt spanskt uttryck men likväl med modernt tänk. För oss är vinet givet till grillat, inte minst om du får tag i bättre fläskkött som den spanska Iberico till vilket vinet excellerar.

Gran Feudo Winemaker’s Selection är en nyhet i Systembolagets fasta sortiment från och med idag, den 1:a juni. Boxen (2250 ml, 13,5%) har artikelnummer 2389 och kostar 199 kronor. Vinet hittar du i samtliga av Systembolagets butiker.

Till Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Nyheten Gran Feudo Winemaker’s Selection – bland Systembolagets mest seriösa boxar! dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen provar ekologiska

2020 Sofia y Sebastian Wine is Best Enjoyed with Friends Organic

I glaset har vi ett fruktdrivet vitt med inbjudande inslag av saftiga persikor, päron och melon samt en skvätt citrus. Smaken har ett torrt anslag med uppfriskande syra, stenfruktiga nyanser och ett citruspiggt avslut med viss kryddighet i avslutet. Rent, okomplicerat men framför allt gott!

Boxtoppens betyg: 4 av 5 poäng

Ett okomplicerat och rättframt vitt vin utan krusiduller fyller sannerligen en funktion nu när det vankas vår och snart sommar. Gott och aptitretande på egen hand, lika läckert till en matigare sallad, oavsett om det är en Caesar- eller skaldjurssallad.

Den ekologiska nyheten Sofia y Sebastian beställer du till din önskade Systembolagsbutik >>>, nr 51596 och priset är 169 kronor för en box (3000 ml, 11,5%).

Inlägget Ekologiska Sofia y Sebastian – för att vin är godast tillsammans med vänner! dök först upp på Boxtoppen.