sprit - Boxtoppen

In Flames släpper sin fjärde gin

Boxtoppen — Mon, 10 Sep 2018 13:16:32 +0000

Genom att låta varje bandmedlem sätta ihop och signera sin egen smaksättning av hantverksgin har bandet In Flames flyttat fram positionerna på vad man kan göra med drycken, och gett den ett eget uttryck. Unika smakkombinationer som rosépeppar och lime, fläder och gurka eller bergamott och grönt té har fått såväl konnässörer som fans och bartenders att jubla. När bandets amerikanske bassist, Bryce Paul, får arbeta med smaksättning blir det grapefrukt och rabarber.

Bryce Paul förklarar tanken bakom sin gin: – För mig är inte grapefrukt bara en muterad apelsin… den är ju en smakrik och komplex frukt med en vacker dissonans som accentuerar och kompletterar andra smaker när de sätts ihop på rätt sätt. Med den här ginen har vi gjort just det.

Sari Wilholm på Brands For Fans säger: – Vi är världens bästa bolag. För att citera Hans Rosling: Det finns inget att diskutera. Vi har rätt och ni har fel.

In Flames Signature Craft Gin No 13: Grapefruit & Rhubarb släpps i en upplaga av 2300 flaskor idag, den 10 september, och är destillerad på Götene Vin & Spritfabrik AB. Priset är 559 Sek och finns tillgänglig via Systembolagets beställningssortiment.

In Flames Signature Craft Gin No 13: Grapefruit & Rhubarb
Beställningssortimentet, 2300 flaskor.
Artikelnummer: 88119-01
Pris: 559 kr
Producent: Götene Vin & Spritfabrik AB
Leverantör: Brands For Fans Sweden AB
Alkoholhalt: 40,0 %
Ursprung: Sverige

Inlägget In Flames släpper sin fjärde gin dök först upp på Boxtoppen.

Skånska Spritfabriken presenterar sin alkoholfria Gin&Tonic

Boxtoppen — Tue, 07 Aug 2018 07:43:27 +0000

De senaste tio åren har Systembolagets försäljning av alkoholfria drycker tredubblats och det har även börjat avspegla sig i barer och på drinklistor. För de flesta handlar det alkoholfria alternativet mer om en strävan efter välmående, en balans i livet, snarare än om att välja bort. Därför förtjänar den som väljer ett alkoholfritt alternativ samma smakupplevelse som den som dricker alkohol. Att kunna erbjuda gäster som kör bil, är gravida eller av andra skäl väljer bort alkohol, ett alternativ vittnar även om omtanke.

Många svenskar är måna om sin hälsa och får allt större kunskap om hur mat och dryck påverkar oss. Samtidigt har vi en kultur där vi vill unna oss. Kraven på alkoholfria alternativ är därför höga och under senare år har alkoholfria drycker haft en mycket spännande utveckling. Utbudet har ökat, de smakar bättre och ser trendigare ut. De har blivit mindre söta och ett fullgott alternativ till middag och fest.

– För oss som dryckestillverkare är produktutvecklingen av alkoholfria drinkar en välkommen utmaning. Hos Skånska Spritfabriken har vi haft förmånen att ha tillgång till den alkohol den ska blandas med eller ersätta. Detta har varit en enorm fördel vid blandning och avsmakning. Denna fördel har också visat sig i våra försäljningsresultat, berättar Skånska Spritfabriken i ett pressmeddelande, där man fortsätter:

Ett alkoholfritt alternativ till ex. Gin&Tonic ska ju helst smaka som en Gin&Tonic, inte som en söt läsk. Att vi gav oss på att göra Tonic Water berodde också till stor del på att vi hade svårt att hitta alternativ som våra kunder kunde köpa som framhävde våra alkoholhaltiga produkter på bästa sätt. De var oftast för söta eller för starka i smaken.

Försäljningen av Systembolagets alkoholfria sortiment (vin, öl, cider & blanddryck; exkl. must) uppgick till 3,1 miljoner liter 2017. Det är en liten nedgång från året innan. Eftersom dagligvaruhandelns försäljning av alkoholfri öl ökat med 30% uppskattar man att nedgången hos systembolaget kan bero på att dagligvaruhandeln har förbättrat sitt alkoholfria sortiment. En uppskattning är att marknaden för alkoholfritt uppgår till 5 miljoner liter per år med en stark tillväxt på ca 20–30%.

Diageo, en av världens största dryckestillverkare av alkoholhaltiga drycker med varumärken som: Gordons Gin, Bailey’s, Johnnie Walker, Guinness och Smirnoff uttrycker sig såhär:

“Gin trendar starkt nu och det finns en reell, ännu ej uppfylld efterfrågan på en kvalitativ lågalkoholhaltig-, eller alkoholfri gin hos konsumenter som ger samma smakupplevelse och kan användas till samma typ av dryckestillfällen som en alkoholdryck”

Skånska Spritfabriken har under 2018 gjort en lyckad lansering av en alkoholfri Gin&Tonic samt Tonic Water Premium, Tonic Water Classic.

– Vi är mycket tacksamma över den feedback och gensvar vi har fått från kunder och återförsäljare. Det har verkligen lyft och inspirerat oss. Vi har även tagit fram en färdigblandad Gin&Tonic som nu finns hos Pontus in the Air.

Inlägget Skånska Spritfabriken presenterar sin alkoholfria Gin&Tonic dök först upp på Boxtoppen.

Mintare – En svensk uppstickare

Boxtoppen — Thu, 31 May 2018 15:24:42 +0000

Mintare är en ny svensk shot/likör med en klassisk smak av pepparmint som i veckan lanserades på Systembolagets beställningssortiment.

Mintare är tänkt att dricka som den är, med isbitar eller som ingrediens i cocktails. Mintare innehåller mindre socker än många konkurrerande produkter och har en lägre alkoholhalt.

– Många krogar efterfrågar svagare shots-alternativ. Det var dags för en riktigt bra svensk utmanare i segmentet, säger Carl Bieneck, VD för producenten W&B of Sweden AB.
Mintare är framtagen i Sverige och smakerna blandas i Örebro, därefter sker buteljeringen hos en partner i Estland.

Fakta:
Flaska: 50 cl i glas (lättviktsflaska för att minska miljöbelastningen)
Alkoholstyrka: 15% vol.
Systembolagets art.nr.: 81224
Pris till konsument: 149 kr

Inlägget Mintare – En svensk uppstickare dök först upp på Boxtoppen.