– Intresset för nya förpackningar växer i Sverige, i takt med ett större miljömedvetenhet och ökat dryckesintresse. När bag in box lanserades på den svenska marknaden var det många som var skeptiska, men idag är det ett självklart format. Konsumenterna har börjat förstå att även dessa praktiska förpackningar kan husera kvalitativa drycker. Ett välkänt kvalitetsområde som Chablis kan verkligen hjälpa till på den hållbara resan. Dessutom samlas svenskarna gärna utomhus och dricker ett glas vin, ett av de tillfällen där tetraförpackningen gör sig allra bäst, säger Michael Mobach, produktchef på Spring Wine & Spirits. 

Vinet är gjort på 100 procent chardonnay från årgång 2019. Hela druvklasar pressades i pneumatisk press. Musten fick sedan vila på ståltank under tolv timmar. Jäsningen skedde vid 16°C i ståltank och merparten av vinet fick även genomgå malolaktisk jäsning. 

Chablis 2019, 750 ml, Art nr: 93702, Pris: 139 kr, Alk halt: 12,5 % vol. 

Inlägget Chablis på tetra i Systembolagets tillfälliga sortiment dök först upp på Boxtoppen.

Boxtoppen om 2019 Leale Sangiovese

Klimatsmart vin i pappförpackning och 75-100 centilitersformat har knappast gjort någon lycklig tidigare men nu finns det ett rött från Toscana som faktiskt är alldeles utmärkt! Leale från kooperativet Terre Cevico är en druvren sangiovese med ursprung Toscana och visst finns det ursprungskänsla och gott om söta mörka körsbär i doften, något som är så karaktäristiskt för druvan. Örtighet kompletterar, inte minst blommande rosmarin. Smaken bjuder på ungdomlig charm, försiktig kärnkärvhet, körsbär och örtiga nyanser. Överraskande bra riv i tanninerna och fräsch syra samt ett torrt och piggt avslut. Ett rättframt och okomplicerat men välgjort rött som utan tvekan tar täten i sitt förpackningssegment. var beredd på att bli överraskad!

Betyg: 4 av 5 boxar!

Till den hemgjorda pizzan, bolognese eller gärna en köttbit med grillad tomat så gör Leale jobbet, inte minst om du serverar vinet lätt kylt.

Leale har artikelnummer 2418 och en tetra (75 cl, 13%) kostar 79 kronor. Vinet finns i samtliga Systembolagsbutiker.

Till Leale HÄR >>>

Inlägget Leale Sangiovese – klimatsmart & gott! dök först upp på Boxtoppen.

Cerro på spanska, betyder kulle och anspelar på det böljande landskapet i La Mancha. Druvan tempranillo är Spaniens mest välkända och odlas i stort sett i samtliga vinregioner i landet, inte minst är den oerhört viktig i La Mancha där den ofta kallas cencibel. Kärt barn har ju som bekant många namn. Idag lanseras det röda vinet Cerro Tinto där tempranillon får uppbackning av en tredjedel shiraz och vinet kommer i en klimatsmart förpackning där man besparar 85% av koldioxidutsläppet jämfört med om man hade transporterat vinet i glasflaska. Boxtoppen har provat!

Boxtoppen om Cerro Tinto från La Mancha

Tiden när vin på tetra var synonymt med undermålig kvalitet är förbi och Cerro Tinto bekräftar detta med sin ungdomliga och rättframma stil med fokus på frukt, inte minst hallon och körsbär, lakrits och örtagård. Smaken drar åt det medelfylliga och det finns definitivt visst motstånd i tanninerna vilket stärker fräschören. Den läskande syran får oss att tänka apelsin som lyfter de rödbäriga tonerna. den torra eftersmaken bjuder på spansk solvärme och det är helt klart ett charmigt och okonstlat vin till mycket sympatiskt pris.

Betyg: 4 av 5 poäng

Cerro Tinto har artikelnummer 75923 och vinet (1000 ml, 13%) som kostar 65 kronor beställer du till din föredragna Systembolagsbutik >>>

Inlägget Cerro Tinto – spansk charmör i klimatsmart förpackning! dök först upp på Boxtoppen.

Detta är en unik lansering i det fasta sortimentet från första september. 

Druvorna till detta vin är de klassiska, grenache 60% och syrah 40%, vilka plockats från byar klassade som Côtes du Rhône Villages hos Domaine Mazurd i Rhône. Det ger en högre kvalitetsstämpel än den mer generiska Côtes du Rhône. Smakprofilen har tagits fram på plats och målet var att skapa ett vin som kan utmana liknande produkter på flaska. Minimal filtrering och minutiös kontroll av fyllning. Den varsamma filtreringen bidrar till att den slutliga produkten ska vara så lik en flaskvariant som möjligt.

Finns på hyllan för 89:- och den rymmer 750 ml, precis som en flaska.

Inlägget Don´t judge a book by its cover dök först upp på Boxtoppen.

Expedition Torrontés Chardonnay lanseras i klimatsmart 1-liters tetra och designen illustrerar expeditionen med en lokal karta med minnesvärda landmärken.

Finca Las Moras blev utsedda till årets vinproducent i Argentina 2013 och man exporterar sina viner till 45 olika länder. Deras vingårdar ligger cirka 20 km från staden San Juan i Argentina. San Juan är Argentinas näst största distrikt, beläget norr om Mendoza och står för cirka 25 procent av landets vinproduktion.

Finca Las Moras har cirka 1400 hektar av vingårdar planterade i dalarna Pedernal, Zonda och Tulum, som alla ligger mellan 650 meter till 1350 meter över havet och den höga höjden kompenserar för det varma klimatet som råder i San Juan. Det torra klimatet ger bättre förutsättningar för ekologisk och hållbar odling och här ligger Finca Las Moras i framkant. Moras betyder mullbär på spanska och eftersom det kring vingårdarna växer rikligt av dessa träd har de fått ge vinhuset dess namn.

Expedition Torrontés Chardonnay är gjort på torrontésdruvor från vingården i Sant Martin som ligger i Mendoza och Caucete, i San Juan. Vinet jäser i rostfria ståltankar för att druvorna skall behålla så mycket som möjligt av sin fräschör och fruktighet.

Expedition Torrontés Chardonnay
Land: Argentina
Pris: 69 kr
Artikelnr: 6259
Alkoholhalt: 13 %
Råvaror: Torrontés 70 %, Chardonnay 30 %

Inlägget Expedition Torrontés Chardonnay – nyhet från Argentina på tetra dök först upp på Boxtoppen.