Boxtoppens intryck av 2020 Drostdy-Hof Chenin Blanc från Sydafrika

Loire-druvan chenin blanc har verkligen funnit sig ett andra hem i Sydafrika och i den senaste årgången av Drostdy-Hof får druvan verkligen visa upp sin repertoar. Doften är ungdomlig och fruktdriven där tropiska toner, persika och saftiga päron kompletteras av ett stänk citrus. Smaken är pigg och alert i stenfruktigt stram stil med syrliga undertoner, örter och citrusskärpa i det torra avslutet. Med tanke på prislappen är det tvivelsutan väldigt mycket vin för pengarna här!

Betyg: 4 av 5 poäng

Vi har provat vinet till gratinerad hummer med kantareller samt Torskrygg i röd curry & kokosmjölk. En elegant rätt, en kryddhet och till bägge har Drostdy-Hof demonstrerat sin förmåga att hitta sin roll i sammanhanget!

Drostdy-Hofs chenin blanc kostar 199 kronor och boxen (3000 ml, 12,5%) har artikelnummer 2069. Sockerhalten tickar in på låga 5 g/l.

Till Systembolaget HÄR >>>

Inlägget Drostdy-Hof Chenin Blanc – mycket vin för pengarna! dök först upp på Boxtoppen.