<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><feed
	xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:thr="http://purl.org/syndication/thread/1.0"
	xml:lang="sv-SE"
	>
	<title type="text">Boxtoppen</title>
	<subtitle type="text">Sveriges guide till de bästa vinerna i de lägre prisklasserna</subtitle>

	<updated>2026-06-24T13:46:41Z</updated>

	<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/" />
	<id>https://www.boxtoppen.se/feed/atom/</id>
	<link rel="self" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/feed/atom/" />

	
	<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Pepparbiff med ugnsrostad potatis &#038; bearnaise provençal]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=19819</id>
		<updated>2026-06-24T13:46:41Z</updated>
		<published>2026-06-24T12:00:13Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" /><category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="mat" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>En klassisk pepparbiff handlar om tre saker: kött av hög kvalitet, en rejäl mängd&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/">Pepparbiff med ugnsrostad potatis &#038; bearnaise provençal</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/"><![CDATA[<p><strong>En klassisk pepparbiff handlar om tre saker: kött av hög kvalitet, en rejäl mängd krossad peppar och en krämig sås som binder ihop smakerna. Vi har här serverat just en pepparbiff, ackompanjerat av ugnsrostad potatis och en bearnaise provençal &#8211; en festmåltid med enkla medel.</strong></p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-19821" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-1024x963.jpg" alt="" width="1024" height="963" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-1024x963.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-300x282.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-768x723.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-1170x1101.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose-585x550.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/Joy-rose.jpg 1418w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p><strong>Recept – serverar 2 personer</strong></p>
<p><strong>Ingredienser<br />
</strong>300 gr utskuren biff av god kvalité<br />
Svartpeppar, hela korn av bra kvalite (vi valde WGS Voatsiperiferypeppar från Madagaskar)<br />
300 gr fast potatis<br />
Bearnaise provençal (färdig), det går bra vanlig bearnaise också.<br />
Olivolja<br />
Steksmör</p>
<p><strong>Så gör du:</strong></p>
<p><strong>Potatis:</strong><br />
Sätt på ugnen på 225 grader. Skölj potatisen och skiva upp i lämpliga bitar. Lägg i en ugnsfast plåt, salta och ringla över olivolja. Sätt in i ugnen i 20-30 minuter.</p>
<p><strong>Kött<br />
</strong>Rosta de hela pepparkornen i en torr panna i någon minut för att locka fram aromerna. Krossa dem sedan grovt i en mortel. Tryck in den krossade pepparn ordentligt på båda sidor av de rumstempererade köttskivorna. Salta generöst precis innan stekning.</p>
<p>Hetta upp olja och smör i en panna och stek biffarna på hög värme i ca 2–3 minuter per sida (beroende på tjocklek) till medium rare. Ta ur köttet och låt det vila på en tallrik.</p>
<p><strong>Servering:<br />
</strong>Skiva upp köttet och lägg upp på tallrik tillsammans med potatisen och bearnaisen, ringla lite olivolja över och servera.</p>
<p><strong>Tips</strong></p>
<p><strong><img decoding="async" class=" wp-image-19774 alignleft" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/56583039_400.webp" alt="" width="180" height="246" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/56583039_400.webp 400w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/04/56583039_400-219x300.webp 219w" sizes="(max-width: 180px) 100vw, 180px" />Joy Rosé 2025<br />
Nr <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/joy-249108/" target="_blank" rel="noopener">249108</a> (3000 ml, 13,5%) 229 kr &#8211; 5 av 5 &#8211; Full pott!<br />
</strong>Druvarkitekturen i denna ståltankslagrade skapelse består av 60% malbec, 25% bonarda och resterande del cabernet sauvignon från hög höjd, vilket i uttrycket för sig med en sval och maritimt stenmineralisk grace. Smakprofilen är bred och rymmer såväl syrliga noter av granatäpple, blodapelsin och citrus, som generös bärighet från smultron, hallon och jordgubbar. En liten nostalgisk hint av tuggummit jenka tycker vi oss även finna i horisonten. Dimensionerna byggs vidare upp av torkade örter, svartvinbärsblad och krusbär, vilket ramas in av blommiga nyanser och en lätt kryddighet som fäster fint i gom. Det är en seriös, charmerande och välstrukturerad rosé som lyckas konststycket att vara både stramt och generöst på samma gång. En mycket lyckad box som levererar över genomsnittet och som kommer finna sina vänner de kommande sommarmånaderna.</p>
<p><em>Vinet Joy Rosé finner man på hyllan i nästan alla <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/joy-249108/" target="_blank" rel="noopener">Systembolagsbutiker</a> och till övriga kan den beställas utan extra kostnad. </em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/">Pepparbiff med ugnsrostad potatis &#038; bearnaise provençal</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/pepparbiff-med-ugnsrostad-potatis-bearnaise-provencal/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Somrig Caesarsallad med räkor]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20038</id>
		<updated>2026-06-22T13:56:34Z</updated>
		<published>2026-06-22T13:56:34Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" /><category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="mat" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Historien bakom Caesarsalladen är en av gastronomins många ikoniska anekdoter, men den tål definitivt&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/">Somrig Caesarsallad med räkor</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/"><![CDATA[<p><strong>Historien bakom Caesarsalladen är en av gastronomins många ikoniska anekdoter, men den tål definitivt att repeteras. Det hela tog sin början den fjärde juli 1924, då den italiensk-mexikanske krögaren Caesar Cardini tvingades improvisera fram en matig sallad till gästerna på hans restaurang. Ur ren nöd föddes denna geniala skapelse, som snabbt erövrade hela matvärlden. Vad som utgör det absoluta originalreceptet är än idag föremål för livliga diskussioner bland kulinariska purister, men klart är att rätten bjuder in till oändlig kreativitet. Denna gång väljer vi att lämna den traditionella kycklingen åt sidan och istället lyfter vi rätten med färska räkor – en kombination som skapar en fantastisk dynamik med den krämiga, salthaltiga dressingen.</strong></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-20041" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-1024x936.jpg" alt="" width="1024" height="936" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-1024x936.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-300x274.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-768x702.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-1536x1405.jpg 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-1920x1756.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-1170x1070.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px-585x535.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ceasarsallad_Lucia_de_Rosato_2000px.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p><strong>Ingredienser för tre-fyra personer<br />
</strong>2 romansallad<br />
250 g handskalade räkor (färdigskalade i lake fungerar också)<br />
250 gr mixtomater<br />
½ citron<br />
Krutonger<br />
salt<br />
svartpeppar, nymalen</p>
<p><strong>Topping<br />
</strong>Hyvlad Parmigiano Reggiano efter tycke och smak</p>
<p><strong>Egen Caesardressing (om du inte vill göra det enkelt och köpa en färdig)<br />
</strong>1 äggula<br />
1 msk vitvinsvinäger<br />
1 msk sardellkräm eller 3 sardellfiléer<br />
1 liten vitlöksklyfta<br />
1 dl neutral olja, exempelvis raps<br />
1 dl olivolja<br />
1 dl<br />
50 gram riven ost typ Parmigiano Reggiano<br />
Salt, svartpeppar</p>
<p><strong>Så gör du egen caesardressing:<br />
</strong>Mixa samman äggulan med vinägern, pressad vitlök och sardellerna. Har du använt filéer så mosa dem innan med gaffel. Häll sedan försiktigt i oljan under vispning. Slutligen så mixar du i osten och smakar av med salt och peppar. Låt stå kallt medan resten förbereds.</p>
<p><strong>Så gör du:<br />
</strong>Skala räkorna (alternativt låt rinna av om du har färdiga räkor i lake) och lägg åt sidan i en skål. Hyvla parmesan och lägg åt sidan i en skål. Skiva sedan salladsbladen till 3-4 cm stora delar och lägg åt sidan i en skål tillsammans med tomaterna som du halverar. Blanda sedan salladsbladen med dressingen, tomaterna, räkorna och den hyvlade parmesanen (lämna lite för garnering) och pressa ut juicen från en halv citron och rör om försiktigt. Strö över krutongerna, dra ett par varv med pepparkvarnen och toppa med resterande parmesan innan servering.</p>
<p><strong>Tips:</strong></p>
<p><strong><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-20040 alignleft" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/61976532_400.webp" alt="" width="125" height="306" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/61976532_400.webp 400w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/61976532_400-123x300.webp 123w" sizes="(max-width: 125px) 100vw, 125px" />Lucia de Maio Rosato Organic 2025<br />
</strong><strong>Nr <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/lucia-de-maio-7255601/" target="_blank" rel="noopener">7255601</a> (750 ml) 99 kr, 5 av 5 – givet köp<br />
</strong>Lucia de Maio fortsätter leverera och nu har seriens senaste tillskott landat, en klockren rosé som prickar in årstiden perfekt. I uttrycket möts vi av en härligt generös fruktighet som balanseras upp av en stram, elegant och läckert mineralisk struktur vilket skapar en attraherande combo. I fruktens vindar finner vi en charmig mix av smultron, hallon och ett stänk jordgubbar som snyggt backas upp av friska citrustoner, krusbärsblad och en läcker liten kryddighet i horisonten. Vinet är väl balanserat och strukturerat med en fokuserad finish som fäster fint i torr stil. Ett imponerande tillskott som vi misstänker kommer bli mångas favorit i sommar.</p>
<p>Hitta vinet på din närmsta Systembolagsbutik <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/lucia-de-maio-7255601/" target="_blank" rel="noopener">HÄR</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/">Somrig Caesarsallad med räkor</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/somrig-caesarsallad-med-rakor/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Marinella Fruit Aperitif återlanseras i ny design i ett nytt format]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20034</id>
		<updated>2026-06-18T11:47:00Z</updated>
		<published>2026-06-18T11:47:00Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Nyheter" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Med ny design och ett utökad produktserie tar Marinella nästa kliv in in i&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/">Marinella Fruit Aperitif återlanseras i ny design i ett nytt format</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/"><![CDATA[<p><strong>Med ny design och ett utökad produktserie tar Marinella nästa kliv in in i folkhemmet. Nu får den folkkära aperitifen tillökning i familjen samtidigt som den presenteras i ett och samma format när de tidigare storlekarna på 350ml och 750ml slås samman till en 500ml-flaska.</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-173497 alignleft" src="https://www.livetsgoda.se/wp-content/uploads/2026/06/be4568798c4a795b_800x800ar-174x300.jpg" alt="" width="174" height="300" />Nu samlas fler av familjens klassiska produkter under ett och samma varumärke, Marinella. Rosita blir nu Marinella Rosita som är en klassisk bitter, och Marezzo blir Marinella Marezzo som är en klassisk dry vermouth. Samtliga lanseras i den nya 500 ml-flaskan med en design som kombinerar Marinellas långa historia med ett modernare uttryck.</p>
<p><strong>Marinella Original Fruit Aperitif</strong><br />
Art 839742<br />
Pris 79:-</p>
<p><strong>Marinella Rosita Bitter<img loading="lazy" decoding="async" class="size-medium wp-image-173496 alignright" src="https://www.livetsgoda.se/wp-content/uploads/2026/06/a84ecb29a8404671_800x800ar-174x300.jpg" alt="" width="174" height="300" /></strong><br />
Art 2030541<br />
Pris 99:-</p>
<p><strong>Marinella Marezzo Extra Dry</strong><br />
Nr 870342<br />
Pris 80:-</p>
<p>Samtliga tre nyheteter börjar successivt distribueras i Systembolagets butiker under sommaren 2026.</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/">Marinella Fruit Aperitif återlanseras i ny design i ett nytt format</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/marinella-fruit-aperitif-aterlanseras-i-ny-design-i-ett-nytt-format/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Les Pious Organic Côtes du Rhône från familjen Pouizin]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20022</id>
		<updated>2026-06-16T19:48:54Z</updated>
		<published>2026-06-16T19:48:30Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>I hjärtat av Visan, inom ramarna för Côtes du Rhône Villages, finner vi familjen&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/">Les Pious Organic Côtes du Rhône från familjen Pouizin</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/"><![CDATA[<p><strong>I hjärtat av Visan, inom ramarna för Côtes du Rhône Villages, finner vi familjen Pouizin som har odlat vin på samma plats ända sedan 1922. Men detta är ingen dussinproducent som hoppat på dagens ekologiska trend. Familjens pionjäranda sträcker sig tillbaka till 1960-talet, då man fattade det visionära beslutet att helt arbeta efter ekologiska principer. Sedan 2004 bär egendomens 43 hektar den respekterade franska AB-certifieringen – motsvarigheten till vår svenska KRAV-märkning – och vinerna är självfallet även fullt certifierade enligt EU:s strikta ekologiska direktiv.</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="size-large wp-image-20026" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-1024x948.jpg" alt="" width="1024" height="948" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-1024x948.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-300x278.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-768x711.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-1536x1422.jpg 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-2048x1896.jpg 2048w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-1920x1778.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-1170x1083.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/dji_fly_20260529_085028_356_1780040382183_photo-1-585x542.jpg 585w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p>För att värna om den biologiska mångfalden och skapa ett levande, självförsörjande ekosystem delar vinstockarna utrymme med lavendelfält, olivträd, vete och färgstarka ängsblommor. Det är ett holistiskt synsätt som bottnar i en djup övertygelse: detta är det enda hållbara sättet att långsiktigt spela i lag med <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/" target="_blank" rel="noopener">naturen</a>.</p>
<p>Den stora drivkraften i dag är Rémi Pouizin, som hämtar en stor del av sin inspiration från det biodynamiska tänkesättet. Hans kompromisslösa filosofi har också gett honom ett medlemskap i det prestigefyllda kollektivet <em>Renaissance des Appellations</em>. Organisationen, som en gång grundades av den biodynamiska ikonen Nicolas Joly, samlar världens främsta vinmakare kring ett gemensamt mål: att genom biodynamiska metoder låta vinet bli en ren och oförfalskad spegling av sin unika jordmån och sina naturliga förutsättningar.</p>
<p>Från denna familjeproducent har vi idag provat vinet<a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/les-pious-246901/" target="_blank" rel="noopener"> Les Pious Organic Côtes du Rhône</a>, ett ekologiskt och naturligt odlat vin baserat på dominerande grenache, stöttat av 30 procent syrah som enbart sett ståltank i vinifikationen, spontanjäsning med naturlig jäst och inga tekniska ingrepp.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-20024" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-986x1024.jpg" alt="" width="986" height="1024" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-986x1024.jpg 986w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-289x300.jpg 289w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-768x798.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-1478x1536.jpg 1478w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-1920x1995.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-1170x1216.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px-585x608.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/LesPious_2000px.jpg 1925w" sizes="(max-width: 986px) 100vw, 986px" /></p>
<h2 style="text-align: center;"><strong>Boxtoppen om <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/les-pious-246901/" target="_blank" rel="noopener">Les Pious Organic Côtes du Rhône 2024</a></strong></h2>
<p style="text-align: center;">Startskottet går i en intensivt bärfruktig anda där mörka och röda nyanser flätas samman i harmoni. Skogshallonhallon och bigarråer kliver fram, flankerade av djupare stråk från cassis och björnbär. Det är en rent och generöst, men under ytan vilar ett slipat och sammansatt landskap. Vidare uppvisas dragningar från lakrits, i samspel ett aromatiskt knippe vilda örter, där torkad timjan, oregano och lagerblad tar ton. Allt detta vilar stadigt på fundament av frisk mineralitet som skänker vinet en skärpt och elegant fräschör. Strukturellt rör sig vinet med precision. Utförandet är fylligt och öppet, men hålls i strama tyglar. En sofistikerad kryddspets av både svart- och vitpeppar skapar vibrerande nerv, medan de välplacerade tanninerna skänker en stadga och komplexitet. Vinet fäster med stor pondus i gommen och lämnar oss med ett långt, kvardröjande och tillfredsställande efterspel. Det är ett seriöst, drickvänligt och förslösande vin.</p>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Betyg: 5 av 5 – Full pott!</strong></h3>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-11277" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg.png" alt="" width="485" height="123" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg.png 485w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg-300x76.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg-480x123.png 480w" sizes="(max-width: 485px) 100vw, 485px" /></p>
<p style="text-align: center;">Vinet avnjutes som en svalt serverad aperitif, men kommer såklart vara en utmärkt partner till grillat kött och kyckling, eller varför inte till den klassiska tacos serveringen.</p>
<p style="text-align: center;">Les Pious Organic Côtes du Rhône 2024 kommer i den hållbara PET-flaskan (750 ml) som du finner på hyllan i de flesta av Systembolagets butiker. Vinet har artikelnummer 246901 och kostar 99 kr plus pant.</p>
<p style="text-align: center;"><strong>Hitta vinet i din närmsta Systembolaget butik <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/les-pious-246901/" target="_blank" rel="noopener">HÄR</a></strong></p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/">Les Pious Organic Côtes du Rhône från familjen Pouizin</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/les-pious-organic-cotes-du-rhone-fran-familjen-pouizin/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Årgång 2025 av Relax Riesling i fräsch sommardesign]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20011</id>
		<updated>2026-06-16T07:31:01Z</updated>
		<published>2026-06-16T07:31:01Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Nyheter" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Relax Riesling har funnits i snart 26 år i Systembolagets fasta sortiment &#8211; en&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/">Årgång 2025 av Relax Riesling i fräsch sommardesign</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/"><![CDATA[<p><strong>R</strong><strong>elax Riesling har funnits i snart 26 år i Systembolagets fasta sortiment &#8211; en riktig trotjänare som levererar år efter år. Relax lanserades den 3:e juli 2000 och det firas tillsammans med familefirman Schmitt Söhne genom att ta fram en limiterad sommaretikett. Relax Riesling finner du i de flesta av Systembolagets butiker.</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-20013" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-1024x536.png" alt="" width="1024" height="536" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-1024x536.png 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-300x157.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-768x402.png 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-1170x612.png 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred-585x306.png 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/relax-riesling-sommar-2023-bred.png 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p>Årgång 2025 hade en del utmaningar då det blev en tidig start på våren med värme och relativt lite nederbörd. Då Schmitt Söhne har vingårdar med gamla stockar som har djupa rötter så växte och mognade druvorna bra. Skördeuttaget blev betydlig lägre än vad man hoppats på men kvalitén och koncentrationen blev väldigt bra som återspeglas i vinet.</p>
<figure><img loading="lazy" decoding="async" src="https://mnd-assets.mynewsdesk.com/image/upload/f_auto,t_limit_1000/jw7kbvzpe9wtvulxpmoi" width="918" height="593" data-material-id="2915790" data-material-type="ImageList" /></figure>
<p>&nbsp;</p>
<figure><img loading="lazy" decoding="async" class="alignleft" src="https://mnd-assets.mynewsdesk.com/image/upload/f_auto,t_limit_1000/6c9o1z2p1h8ulz6nh8azti" width="261" height="611" data-material-id="3064230" data-material-type="ImageList" /></figure>
<p><em>Relax Riesling hittar du i de flesta Systembolagsbutikerna. Art.nr: 7230 | pris: 79 kr | lättare glasflaska | 750 ml | alk.halt: 8,5%</p>
<p></em>Relax Riesling kommer från det familjeägda vineriet Schmitt Söhne som producerat vin i över fem generationer. Vineriet ligger i byn Longuich och grundades 1919 av Hilar Schmitt som ett litet lokalt vineri. Där hjälpte man också mindre odlare att vinifiera och sälja sina viner lokalt.</p>
<p>107 år efter grundandet så är Schmitt Söhne fortfarande familjeägt och drivs idag av Juliane Schmitt som är femte generationen. Juliane har en stor passion för vin och driver framgångsrikt familjefirman som idag har vuxit till ett av Tysklands största vinerier med export till stora delar av världen.</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/">Årgång 2025 av Relax Riesling i fräsch sommardesign</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/argang-2025-av-relax-riesling-i-frasch-sommardesign/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Villa Brochet stoltserar i nya tappningen – Full pott!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20006</id>
		<updated>2026-06-12T11:13:10Z</updated>
		<published>2026-06-12T11:12:31Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>I det böljande sydvästra Frankrike, närmare bestämt i Côtes de Gascogne, huserar familjen Fezas&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/">Villa Brochet stoltserar i nya tappningen – Full pott!</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/"><![CDATA[<p><strong>I det böljande sydvästra Frankrike, närmare bestämt i Côtes de Gascogne, huserar familjen Fezas på Domaine Chiroulet. Det här är en egendom med djupa historiska rötter som sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet, då familjen först gjorde sig ett namn som hantverksmässiga armagnacproducenter i Larroque-sur-l’Osse. Idag är det den skicklige Philippe Fezas som axlar manteln i den femte generationen, och han fortsätter att förvalta familjens rika arv i Gers-regionen med osviklig precision. När det vita boxvinet Villa Brichot tog plats i Systembolagets fasta sortiment den första december förra året, väckte det snabbt vårt intresse. Nu har vi hällt upp den <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/villa-brichot-7445508/" target="_blank" rel="noopener">färska årgången 2025</a> för en närmare granskning i glaset.</strong></p>
<p>Domaine Chiroulet har länge varit kända för sin filosofi att låta både druva och terroir tala sitt tydliga språk i glaset. I egendomens vingårdar samsas en rad olika lokala druvsorter, men det är onekligen Gros Manseng som spelar förstafiolen i denna skapelse. Druvan trivs i den kalkrika jordmånen och det milda, välgörande klimatet – en synergi som skänker vinet dess omisskännliga karaktär, stringens och djup. För att bevara fräschören och generösa frukten sker lagringen primärt på temperaturkontrollerade ståltankar. Men Philippe Fezas skänker vinet ytterligare en dimension och struktur genom att en del av blenden fått en subtil men ack så välgörande skjuts på franska ekfat.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-20008" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-1024x1021.jpg" alt="" width="1024" height="1021" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-1024x1021.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-300x300.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-150x150.jpg 150w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-768x766.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-1536x1531.jpg 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-65x65.jpg 65w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-1920x1914.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-1170x1166.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px-585x583.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/VillaBrichot_GrosManseng_2000px.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<h2 style="text-align: center;"><strong>Boxtoppen om Brichot Gros Manseng 2025</strong></h2>
<p style="text-align: center;">Ny tappning och årgång av detta vin som i vintras presenterades på det fasta sortimentet. I denna skapelse spelar gros manseng förstaviolinen, sublimt understödd av några procent vardera av petit manseng och colombard och resultatet fortsätter att imponera. Det är en smekande och djupt njutbar presentation som tar sin början i en fyllig, exotisk fruktighet där mogna aprikoser, mandarin, mango och apelsin tar plats. Det hela är finstämt och harmoniskt sammanvävt med en honungsslöjad nötighet, samtidigt som friska dragningar av lime och citrus samspelar i ett elegant och kalkmineraliskt driv med ödmjukt välplacerade tanniner, som ger vinet en heroisk ryggrad och saliverande sälta med fästande grepp. Djupet byggs vidare med svartvinbärsblad, krusbär och en aromatisk bukett av sommarörter i horisonten</p>
<p style="text-align: center;">Det är summerat ett energifyllt och vitalt hantverk med precision där familjen Fezas får in såväl fruktig generositet, som en stram mineralisk hållning, vilket etsar sig fast i gommen. Ett förträffligt vin året runt.</p>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Betyg: 5 av 5 – Full pott!</strong></h3>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-10857" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg.png" alt="" width="485" height="123" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg.png 485w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg-300x76.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg-480x123.png 480w" sizes="(max-width: 485px) 100vw, 485px" /></p>
<p style="text-align: center;">Vinet är en liten kameleont i sitt intagande och passar lika bra svalt serverad som en aperitif, som i sällskap till rätter som spänner från fisk och skaldjur till kötträtter av ljusare sort.<br />
<strong>Villa Brichot Gros Manseng 2025</strong> finner man sedan den första december på det fasta sortimentet på Systembolaget. Artikelnumret är <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/villa-brichot-7445508/" target="_blank" rel="noopener">7445508</a> (3000 ml, 12%) till det tacksamma priset om 230 kr.</p>
<p style="text-align: center;"><strong>Vinet hittar du i din närmsta butik <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/villa-brichot-7445508/" target="_blank" rel="noopener">HÄR</a></strong></p>
<p style="text-align: center;">
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/">Villa Brochet stoltserar i nya tappningen – Full pott!</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/villa-brochet-stoltserar-i-nya-tappningen-full-pott/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Casalforte Ripasso från Cantine Riondo – ett givet köp!]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20000</id>
		<updated>2026-06-10T12:00:53Z</updated>
		<published>2026-06-10T12:00:53Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>I regi av Cantine Riondo, ett av Venetos mest imponerande kooperativ, talar vi om&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/">Casalforte Ripasso från Cantine Riondo – ett givet köp!</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/"><![CDATA[<p><strong>I regi av Cantine Riondo, ett av Venetos mest imponerande kooperativ, talar vi om en vinmakning med enorm räckvidd där över 2 000 dedikerade vinodlare gemensamt förvaltar regionens absolut främsta terroir. Storleken till trots är det en kompromisslös hängivenhet till kvalitet som driver framgångarna, något som blir tydligt när vi häller upp Casalforte Valpolicella Ripasso i aktuella årgången 2023, som fortsätter att imponera.</strong></p>
<p>Druvorna genomgår den traditionella ripasso-metoden, dvs att de ges en andra jäsning tillsammans med de torkade druvskalen från Amarone- och Recioto-produktionen. Därefter väntar lagring i ett år på slavonska ekliggare innan buteljering.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-20002" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-908x1024.jpg" alt="" width="908" height="1024" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-908x1024.jpg 908w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-266x300.jpg 266w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-768x866.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-1362x1536.jpg 1362w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-1170x1319.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px-585x660.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Ripasso_2000px.jpg 1774w" sizes="(max-width: 908px) 100vw, 908px" /></p>
<h2 style="text-align: center;"><strong>Boxtoppen om <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/casalforte-535201/" target="_blank" rel="noopener">Casalforte Valpolicella Ripasso 2023</a></strong></h2>
<p style="text-align: center;">Ny årgång av denna uppskattade klassiker från Cantine Riondo och precis som tidigare provade tappningar sticker vinet ut med sin mer återhållsamma fruktsötma i den annars så generösa stilen. Den vitala fräschören sätter ett inbjudande helhetsintryck från start där plommon, mogna körsbär, äpplen och en distinkt känsla av stenkross allieras med eteriska inslag av lavendel, blomstersträdgård och integrerat kryddiga fatavtryck. Det rika omfånget ges skarpa konturer i kostymen tack vare spänstiga tanniner och en pigg bärande syra, vilket bygger upp en mycket finstämd struktur. I eftersmakens kärna adderas en kvardröjande och passande körsbärskärv ton, vilket agerar sublim aptitretare och förhöjer det charmerande avtrycket. Det är fortsatt en imponerande ripasso för ett slående lågt pris.</p>
<h2 style="text-align: center;"><strong>Poäng: 5 av 5 – full pott!<br />
<img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-10857" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg.png" alt="" width="485" height="123" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg.png 485w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg-300x76.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/08/5-betyg-480x123.png 480w" sizes="(max-width: 485px) 100vw, 485px" /><br />
</strong></h2>
<p style="text-align: center;">Matmässigt är Casalfortes ripasso är en fröjd att jobba med. Servera svalt till ostbrickan, den nygräddade pizzan med lufttorkad skinka eller varför inte till sommarens grillade köttdetaljer.</p>
<p style="text-align: center;"><strong>Casalforte Valpolicella Ripasso 2023</strong> finner du på hyllan i drygt 170 av Systembolagets butiker och till övriga beställer du den utan extra kostnad. Vinet har artikelnummer 535201 (750 ml, 13,5%) och kostar 119 kronor. Man finner även vinet på magnumflaska med nummer <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/casalforte-535206/" target="_blank" rel="noopener">535206</a> (1500 ml, 249 kr).</p>
<p style="text-align: center;">Hitta vinet i din närmsta butik <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/casalforte-535201/" target="_blank" rel="noopener">HÄR</a></p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/">Casalforte Ripasso från Cantine Riondo – ett givet köp!</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/casalforte-ripasso-fran-cantine-riondo-ett-givet-kop/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Santa Alicia Cabernet Sauvignon 2024]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=19996</id>
		<updated>2026-06-10T10:06:50Z</updated>
		<published>2026-06-10T10:06:50Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Santa Alicia gjorde sitt inträde på Systembolaget i december 2024, som en fast lansering i boxsegmentet&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/">Santa Alicia Cabernet Sauvignon 2024</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/"><![CDATA[<p><strong>Santa Alicia gjorde sitt inträde på </strong><a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/santa-alicia-275007/"><strong>Systembolaget</strong></a><strong> i december 2024, som en fast lansering i boxsegmentet och fångade snabbt svenskarnas intresse. Bakom vinet finner man producenten Viña Santa Alicia som har sin hemvist söder om Santiago i Valle Central, Chile. Vinet ifråga är en druvren cabernet sauvignon i det smidigaste 1,5-liters formatet på box, vilken vi här provat i den nya tappningen.</strong></p>
<p>Vingården grundades på 1950-talet och är idag en högteknologisk vingård som inte bara är ekologiskt certifierad, utan som också sedan flera år tillbaka är certifierad för sitt hållbarhetsarbete genom <em>Certified Sustainable Wine of Chile</em></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-19998" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-970x1024.jpg" alt="" width="970" height="1024" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-970x1024.jpg 970w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-284x300.jpg 284w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-768x811.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-1455x1536.jpg 1455w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-1170x1235.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px-585x617.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/Santa-Alicia-CS_2000px.jpg 1895w" sizes="(max-width: 970px) 100vw, 970px" /></p>
<h2 style="text-align: center;"><strong>Boxtoppen om <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/santa-alicia-275007/" target="_blank" rel="noopener">Santa Alicia Cabernet Sauvignon 2024</a></strong></h2>
<p style="text-align: center;">Druvren cabernet från Valle Central och som man kan förvänta sig tar noterna av örtsmekt cassis, med viss mynta i spetsen, förarsätet tillsammans med körsbär, tätt lierade av vinbär, björnbär och plommon, slipad lakrits och charmant notad choklad. I den nya tappningen kan vi även skönja en transparent nyansering ljusröda bär som införlivas i de silkigt strukturerade tanninerna. En energigivande och vital syra säkrar fräschör och bygger struktur. En fortsatt imponerande chilenare i smidigt format som passar lika väl till vinterns mustigare rätter som till sommarens grillkvällar.</p>
<h3 style="text-align: center;"><strong>Betyg: 5 av 5 &#8211; full pott!</strong></h3>
<p style="text-align: center;"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-11277" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg.png" alt="" width="485" height="123" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg.png 485w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg-300x76.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2022/10/5-betyg-480x123.png 480w" sizes="(max-width: 485px) 100vw, 485px" /></p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/">Santa Alicia Cabernet Sauvignon 2024</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/santa-alicia-cabernet-sauvignon-2024/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Naturvinets sanna väsen – filosofi, hantverk eller juridik?]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=20015</id>
		<updated>2026-06-16T19:43:26Z</updated>
		<published>2026-06-10T07:54:30Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Artikel" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Naturvin har blivit ett av vinvärldens mest omdebatterade och fängslande begrepp, men vad döljer&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/">Naturvinets sanna väsen – filosofi, hantverk eller juridik?</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/"><![CDATA[<p><strong>Naturvin har blivit ett av vinvärldens mest omdebatterade och fängslande begrepp, men vad döljer sig egentligen <a href="https://www.vinia.se/blogg/vin-och-vanner/2025/12/vad-kravs-for-att-kallas-naturvin/" target="_blank" rel="noopener">bakom</a> denna flytande trend? Till skillnad från ekologisk och biodynamisk odling, där strikta regelverk och officiella certifieringsorgan sätter gränserna, saknar naturvinet en universell, skyddad juridisk status. Det här handlar i stället om en kompromisslös filosofi – en ideologisk övertygelse snarare än lagparagrafer.</strong></p>
<div id="attachment_20017" style="width: 1034px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-20017" class="wp-image-20017 size-large" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-1024x672.jpg" alt="" width="1024" height="672" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-1024x672.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-300x197.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-768x504.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-1536x1008.jpg 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-2048x1345.jpg 2048w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-1920x1261.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-1170x768.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/julius_silver-austria-4936672-585x384.jpg 585w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><p id="caption-attachment-20017" class="wp-caption-text">BIld av Julius Silver från Pixabay</p></div>
<p>I sin renaste form bygger rörelsen på en fundamental och vacker princip: ingenting adderat, ingenting borttaget. Grundbulten är druvor odlade i levande jordar utan kemiska genvägar, följt av en varsam manuell skörd. Väl inne i källaren får den unika mikrofloran råda genom spontanjäsning, och vinmakarens roll skiftar från manipulatör till observant följeslagare. Klarning, hårdfiltrering och tekniska tillsatser lyser med sin frånvaro, och användningen av svavel hålls på ett absolut, ibland obefintligt, minimum. Det ultimata målet är glasklart: att låta druvan, den specifika växtplatsen och årgångens unika nerv tala helt utan filter.</p>
<p>Frankrike har dock, som så ofta, tagit täten för att bringa ordning i det kreativa kaoset och etablerat landets – och världens – hittills enda officiella märkning: Vin Méthode Nature. För att få pryda flaskan med detta emblem krävs ett kompromisslöst protokoll:</p>
<ul>
<li>Certifierad ekologisk status som absolut fundament i vingården.</li>
<li>Spontanjäsning där endast den naturliga, lokala jäststammen tillåts arbeta.</li>
<li>Ett totalt förbud mot artificiell jäst, enzymtillsatser och tekniska ingrepp.</li>
<li>Extrem svavelrestriktion, där endast en mikroskopisk dos tillåts precis vid buteljering – om producenten över huvud taget väljer den vägen.</li>
<li>Absolut spårbarhet genom oberoende, strikta kontroller.</li>
</ul>
<p>Denna franska formalism till trots lever rörelsens sanna själ i hantverket. Det innebär att en stor skara av världens mest <a href="https://www.boxtoppen.se/" target="_blank" rel="noopener">spännande</a> naturviner i dag står helt utan certifikat på etiketten, men i glaset levererar de en renhet och en filosofi som tickar i precis varje box. Ett exempel på ett sådant vin är <span class="monopol-300 md:monopol-400 text-black"><a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/les-pious-246921/" target="_blank" rel="noopener">Les Pious</a> från </span><span class="monopol-300 md:monopol-400 text-black/65">Côtes du Rhône, som dessutom kommer i PET-förpackning, vilket adderar hållbarhet.</span></p>
<div id="attachment_20018" style="width: 1034px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" aria-describedby="caption-attachment-20018" class="wp-image-20018 size-large" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-1024x683.jpg" alt="" width="1024" height="683" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-1024x683.jpg 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-300x200.jpg 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-768x512.jpg 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-1536x1024.jpg 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-2048x1365.jpg 2048w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-1920x1280.jpg 1920w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-1170x780.jpg 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-585x390.jpg 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/designerpoint-grapes-7157943-263x175.jpg 263w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><p id="caption-attachment-20018" class="wp-caption-text">BIld av Michael Siebert från Pixabay</p></div>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/">Naturvinets sanna väsen – filosofi, hantverk eller juridik?</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/artikel/naturvinets-sanna-vasen-filosofi-hantverk-eller-juridik/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
		<entry>
		<author>
			<name>Boxtoppen</name>
					</author>

		<title type="html"><![CDATA[Ny design för Casalforte Prosecco]]></title>
		<link rel="alternate" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/" />

		<id>https://www.boxtoppen.se/?p=19986</id>
		<updated>2026-06-09T06:37:03Z</updated>
		<published>2026-06-09T06:37:03Z</published>
		<category scheme="https://www.boxtoppen.se/" term="Nyheter" />
		<summary type="html"><![CDATA[<p>Casalforte Prosecco Extra Dry, en av Sveriges mest uppskattade Prosecco under 100 kronor, får&#8230;</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/">Ny design för Casalforte Prosecco</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></summary>

					<content type="html" xml:base="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/"><![CDATA[<p><strong>Casalforte Prosecco Extra Dry, en av Sveriges mest uppskattade Prosecco under 100 kronor, får nu ett uppdaterat utseende. Det är ingen stor förändring – utan en genomtänkt förfining som förstärker vinets premiumkänsla.</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter size-large wp-image-19988" src="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-1024x576.png" alt="" width="1024" height="576" srcset="https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-1024x576.png 1024w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-300x169.png 300w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-768x432.png 768w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-1536x864.png 1536w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-1170x658.png 1170w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-585x329.png 585w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte-1200x675.png 1200w, https://www.boxtoppen.se/wp-content/uploads/2026/06/casalforte.png 1782w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></p>
<p>Ett elegant band i guld löper nu från flaskans hals och ned över skuldran, där ordet <em>Prosecco</em> framhävs. Det nya designelementet ger flaskan ett mer exklusivt uttryck och gör den ännu mer iögonfallande på butikshyllan, samtidigt som den välbekanta Casalforte-identiteten bevaras.</p>
<p><em>– Den nya designen lyfter fram det italienska hantverket och ger flaskan ett mera modernt och sofistikerat uttryck, utan att förändra det som konsumenterna redan uppskattar. Det här är samma Prosecco som tidigare, nu med en design som bättre speglar kvaliteten i flaskan, säger Lotta Lidén, Vd Wine Affair.</em></p>
<p>Innehållet är oförändrat. Casalforte Prosecco Extra Dry produceras i Veneto i nordöstra Italien och bjuder på en frisk och fruktig smakprofil. Casalforte Prosecco utmärker sig dessutom genom sitt hållbarhetsarbete. <strong>Vinet är fortfarande den enda Proseccon på den svenska marknaden under 100 kronor som kombinerar miljöcertifiering med dokumenterat socialt ansvarstagande</strong> – ett hållbart val för konsumenter som vill förena kvalitet med omtanke.</p>
<p>Den uppdaterade designen börjar nu successivt att nå Systembolagets hyllor. Under en övergångsperiod kan både flaskor med den tidigare och den nya halsetiketten förekomma parallellt i butik.</p>
<p><strong>Casalforte Prosecco Extra Dry<br />
</strong><strong>Nr <a href="https://www.systembolaget.se/produkt/vin/casalforte-772001/" target="_blank" rel="nofollow noopener">7720</a> | 99 kr | 750 ml</strong><br />
<strong>Alkoholhalt:</strong> 11 %</p>
<p>Inlägget <a href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/">Ny design för Casalforte Prosecco</a> dök först upp på <a href="https://www.boxtoppen.se">Boxtoppen</a>.</p>
]]></content>
		
					<link rel="replies" type="text/html" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/#comments" thr:count="0" />
			<link rel="replies" type="application/atom+xml" href="https://www.boxtoppen.se/nyheter/ny-design-for-casalforte-prosecco/feed/atom/" thr:count="0" />
			<thr:total>0</thr:total>
			</entry>
	</feed>
