2023 McManis Cabernet Sauvignon (25764)

Den nya årgången bjuder som vanligt på fint polerade noter av cassis, lätt vaniljpenslade noter av körsbär, svarta vinbär och plommon som stöttas av kryddiga fat, örter, viol och ett lättsamt stänk av lakrits. Det är rikt, generöst och charmerande men samtidigt stramt återhållsamt, vilket man kan tacka den välbalanserade tanninstrukturen för, vilket i sin tur skänker en fräschör och ger vinet en extra dimension. Avslutet hänger njutbart kvar länge i gommen och vi konstaterar pånytt att McManis här bjuder på bland det bästa cabernet sauvignon från USA:s västkust har att erbjuda i det här segmentet.