2023 Ruby Pinot Noir Laila Bagge (75030)

Pavia-provinsen i Lombardiet har en historik av att odla pinot noir och druvan stortrivs i regionen som vi finner söder om Milano. Mycket används till de mousserande vinerna men en hel del blir även till rött, som denna nyhet signerad Laila Bagge. Här får vi en ung och piggt kryddig doft med örtiga inslag, röda bär som drar mot körsbär och solkyssta jordgubbar samt ett stänk av granatäpplen. Smaken är lättsam men ändå fylld med smak, behaglig rondör i det rödbäriga och med örtiga instick i det fräscha avslutet. Ruby Pinot Noir är en högst trivsam nyhet och med sin låga histaminhalt extra bra för den som är överkänslig mot ämnet.