Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Santa Vittoria – Systembolagets bästa rödvinsbox?

Santa Vittoria – Systembolagets bästa rödvinsbox?

av Boxtoppen juni 16, 2022
juni 16, 2022
622

Langhe Rosso ser vi alltmer av på Systembolaget och det är en vidare klassificering jämfört med de starkt avgränsade från samma område; som Barolo och Barbaresco exempelvis. Men det är också i många Langhe som du finner fynden, viner till rimlig peng och på de klassiska druvorna som nebbiolo och barbera.

I denna box blandar Farinetti ungefär lika delar av de två nämnda samt en mindre andel dolcetto. Nebbiolon lagras på större slavonska fat i 10 månader, barberan på mindre fat, så kallade barrique i ett halvår och dolcetto ser stål för maximal fräschör. Slutresultatet är det mest seriösa boxvin du kan tänka dig – Santa Vittoria Langhe Rosso!

Boxtoppen provar 2020 Santa Vittoria Langhe Rosso från Piemonte

En ny årgång av Santa Vittoria har landat och det är precis lika bra som företrädaren 2019. Blenden på de traditionella Langhe-sorterna nebbiolo, barbera och dolcetto gör sig fint tillsammans och visar upp plommon och mogna körsbär som lindas in i fatkryddiga toner, torkade örter, läder och tobak i klassisk stil. Det är ett vin med transparens i doften, tydligt ursprung och överraskande stort djup för ett boxvin. Smaken är generös och stram på samma gång, tanninerna jobbar i bakgrunden och skänker vinet struktur och lyfter fram den kryddiga körsbärsfrukten och fina syran som har ett blodcitrusaktigt fäste. Avslutet är torrt, bärfruktigt och skönt kvardröjande. Ska du köpa blott en rödvinsbox i år – se till att det blir denna.

Betyg: Full pott, 5 av 5 möjliga poäng!

Santa Vittoria finns i drygt 100 Systembolagsbutiker och till övriga beställer du hem vinet utan extra kostnad. En box (3000 ml, 13,5%) kostar 349 kronor och har artikelnummer 2008. Restsötman understiger 0,3 g/100 ml vilket klassar det som helt torrt.

Till vinet HÄR >>>

Tidigare artiklar
Salsiccia i kryddig tomatsås, färsk gnocchi & Valpolicella Ripasso
Nästa artikel
De mest intressanta onlinespelen 2022

LIKNANDE ARTIKLAR

Sveriges största öltävling avgjord – Jämtlands Bryggeri tog...

Aperol och Oliver Ingrosso presenterar tilltugg till aperitivo

Nya årgången av Gassier Les Cistes Chardonnay –...

Högkvalitativ rieslingbox från Moselland

Michelinsignerad avsmakningsmeny på Tokyo Nights vol. 2 för...

Riesling Trocken 2024 från Katharina Wechsler

Premiär: Massifitti från Suavia – en vulkanisk hyllning...

Folklore Albariño 2025 – Ny årgång och förfinad...

Ny årgång av Children of the Revolution Pinot...

Joy Rosé 2025 – en familjeangelägenhet från Argentina

FLER RECEPT

  • Thaisoppa med vannameiräkor och attraherande pinot grigio

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

ARTIKLAR

  • Aperol och Oliver Ingrosso presenterar tilltugg till aperitivo

  • Michelinsignerad avsmakningsmeny på Tokyo Nights vol. 2 för enbart 390 kr

  • Riesling Trocken 2024 från Katharina Wechsler

  • Premiär: Massifitti från Suavia – en vulkanisk hyllning till Trebbiano di Soave

  • Folklore Albariño 2025 – Ny årgång och förfinad design

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Porchetta, polenta, rucola & sydafrikanskt rött

    oktober 18, 2022
  • 2

    Saffransrisotto, pancetta, skogschampinjoner & australiensisk shiraz-charm

    oktober 13, 2022
  • 3

    Australiensisk shiraz som ger dig ett leende på läpparna!

    juli 14, 2020

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada &...

Capitano Bianco – Italien i ett glas!

Provade decembernyheter