2013 Château Les Trois Manoirs (55084)

Cabernet sauvignon dominerad, klassisk Bordeaux som redan har 11 år på nacken och som uppvisar sin prakt genom de typiska cederdragen tillsammans med blyerts och tobak i klassisk stil. Cassis och plommon adderas i paletten med örter och en liten kryddsnärt, som tillsammans med de smeksamma tanninerna skänker struktur tillsammans med en väldoserad syra