NV Don Simon Seleccion Brut (73573)

Don Simon trion har fått utökning och blir nu en kvartett i och med lanseringen av Seleccion Brut. Vinet bjuder på en fräscht ungdomlig och vitblommig start med ett stänk rökighet, citrus och noter där päron, röda äpplen, galiamelon och persika är framträdande. Vidare utspelar sig en försiktig rondör som smeker gommen tillsammans med ungdomligt krämiga bubblor, stramt stenfruktiga inslag kikar fram och så finner vi en limezestig känsla som följer med till avslutet och skänker vinet en torr aptitretande finish. Perfekt mingelservering eller varför inte som en del i en Mimosa eller Bellini, och allt det för endast blygsamma 72 kr!