2024 Signed By Sauvignon Blanc Organic (7574901)

EKO Vi har här ett friskt uttryck i sin rensa stil där druvan tydligt framhävs, vilande på den så klassiska, mineralrika jordmånen. Även om subtila penseldrag av tropisk frukt florerar i horisonten, är det snarare den zestiga limen, de krispiga gröna äpplena och de aromatiska krusbärsbladen som dominerar den primära fruktbilden. Allt detta vävs samman med nyanserade stråk av trädgårdsörter och doften av nyslaget gräs, vilket balanseras av en ödmjukt passande rondör. Frukten fäster med finmaskig precision i gommen och lämnar efter sig ett befriande rent och torrt avtryck. Vi har ett lättgillat, charmerande och mångsidigt vin som bjuder upp till dans för en otroligt sympatisk prislapp.