2024 Zensa Primitivo Organico (73966)

EKO Zensa Organic Primitivo är gjort av 100% Primitivo-druvor från lågavkastande, ekologiska vingårdar i Salento, södra Puglia. Vinstockarna är i genomsnitt 20-35 år gamla och 30 procent av vinet lagras i åtta månader på amerikanska- och franska ekfat, resterande del ligger på ståltank. Resultatet är ett ursprungstydligt vin med vindar av körsbär, plommon, jordgubbar och vaniljpudrade björnbär som allieras av torkade örter, choklad, en försiktigt doserad lakritsslipning och en citrusnotad syrlighet som lägger fräschör. Vidare smeker tanninerna medhårs tillsammans med finstämda kryddetsningar från faten. Ett ekologiskt vin med charmerande egenskaper som faller många i smaken.