Årgång 2019 av Relax Riesling passar perfekt som en aperitif, till fiskrätter, till kryddstarkare asiatisk mat eller varför inte till en bit blåmögelost.
Relax Riesling kommer från det familjeägda vineriet Schmitt Söhne som producerat vin i över 5 generationer. Vineriet ligger nära floden Mosel i byn Longuich.
År 1919 så grundades vinfirman Schmitt Söhne av Hilar Schmitt som ett litet lokalt vineri och där man också hjälpte mindre odlare att vinifiera och sälja vinerna lokalt. Hundraett år efter grundandet så är Schmitt Söhne fortfarande familjeägt och drivs av Juliane Schmitt som är 5:e generationen. Juliane har en stor passion för vin och driver framgångsrikt familjefirman som idag har vuxit till ett av Tysklands största vinerier med export till stora delar av världen.
Läs gärna vinmagasinet Livets Godas artikel med producenten och en stor intervju med Juliane Schmitt HÄR >>>
