Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Beaujolais Royal – det perfekta röda till julbordet

Beaujolais Royal – det perfekta röda till julbordet

av Boxtoppen december 6, 2022
december 6, 2022
646

Och kanske motbokens avskaffande blev en del av nämnda vins identitet där den lättsamma stilen snabbt fick sina fans hela vägen upp i kungahuset. Något som resulterade i att producenten Jean Dufouleur i Nuits-Saint-Georges 1969 gav vinet tillägget Royal. I våra glas, Beaujolais Royal som i år firar 63 år på Systembolaget!    

Första gången som vinet lanserades i Sverige var 1959 men då utan tillägget Royal. 63 år sedan i år alltså. Redan från starten så saknade vinet årgångsangivelse på etiketten och det hade sin förklaring då monsieur Dufouleur hade föreslagit ett vin till Systembolaget, ett som byggde på att blanda flera olika årgångar och därigenom skapa en stil som kunde köpas året om. Än idag är det samma princip som gäller och Beaujolais Royal är väl på sätt och vis som storhusens instegschampagner, viner som ska smaka mer eller mindre identiskt varje gång man öppnar en flaska.

Beaujolais Royal, denna klassiker har funnits under mer eller mindre alla systembolagsmyndigas del av livet. Kanske har vinet lidit av oförtjänta fördomar och avsaknad av trendkänslighet men faktum kvarstår, vinet finns än idag att inhandla och det beror på, gissar vi, vinets goda egenskap att lyfta maträtter, att samspela och ändå bidra själv.

Boxtoppen provar Beaujolais Royal från Dufouleur Frères

I glaset får vi en helt transparent rubinröd färg som kanske inte ser mycket ut för världen men nu sitter inte doft och smak i färgpigmentet. Doften bjuder på viss mognad i bärdominansen och associationerna går från hallon, vinbär och körsbär till ett stänk jordgubbar. En del örtiga toner också. Smaken är mjuk och balanserad och den mörkfruktiga söta bärnyansen är lätt att ta till sig. Här kommer också lite cedertoner, blodapelsin samt färsk örtbukett. Fjäderlätt ja, helt torrt likaså, men ändå inte utan substans, följsam syra och en strimma av tanniner. Dessutom med en viss längd i det charmigt bäriga avslutet.

Betyg: Full pott, 5 av 5 poäng

Beaujolais Royal (artikelnummer 5408, 750 ml, 13%) är utan tvekan en charmant vardagspärla för sina 99 kronor och i tider när det hittas på viner där ursprung kan vara svårt att identifiera, samtidigt som sötman tilltagit i de röda, så står det här likt en tidlös klassiker med tydligt ursprung och visar upp en riktigt fin dagsform. Vinet finns även på halvflaska (375 ml, 59 kr) under samma artikelnummer. Sockerhalten är mindre än 0,3 g/100 ml. Njut vinet lätt kylt, runt 14 C, och gärna till den griljerade julskinkan.

Till Royal HÄR >>>

Tidigare artiklar
Chateau Ste Michelle Chardonnay – högsta betyg tredje årgången i rad!
Nästa artikel
Mariachi ´el Mango´ på Systembolaget

LIKNANDE ARTIKLAR

Från bar till rikstäckande succé

Ernst ekologiska viner firar 10 år på Systembolaget

Casa Vinironia Zinfandel – höstens charmör

Amore Amarone – en kärleksförklaring till Valpolicella

Premiär: Venetiansk elegans i modern och balanserad chardonnayskepnad

Flytande hantverk från Salzburg: Mozart Chocolate Pumpkin Spice

Casalforte Moscato – Bästsäljaren blir större

Stockholm Beer & Whisky Festival 2026: Större, bredare...

Krispigt kycklinglår med balsamicobakad butternut, vita bönor och...

Pop Up Season Sparkling Pepparkaka lanseras inför stundande...

FLER RECEPT

  • Thaisoppa med vannameiräkor och attraherande pinot grigio

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

ARTIKLAR

  • Från bar till rikstäckande succé

  • Ernst ekologiska viner firar 10 år på Systembolaget

  • Amore Amarone – en kärleksförklaring till Valpolicella

  • Casalforte Moscato – Bästsäljaren blir större

  • Pop Up Season Sparkling Pepparkaka lanseras inför stundande adventssäsong

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Big pack är Årets matbluff

    januari 25, 2023
  • 2

    Casa Vinironia Zinfandel – höstens charmör

    oktober 13, 2026
  • 3

    Australiensisk shiraz som ger dig ett leende på läpparna!

    juli 14, 2020

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Fettisdagen till ära – Semmelshot

Långsamt tillagad ört-, citron- & vitlökskryddad karré...

Pizzapuckar med vitlökskryddig tomatsås, pancetta & mozzarella...