Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Monte Garbi – en Soave som levererar år ut och in

Monte Garbi – en Soave som levererar år ut och in

av Boxtoppen mars 27, 2019
mars 27, 2019
376

Det är något alldeles visst med Soave och vinerna från området söder om Gardasjön är något av själva sinnebilden av ett italienskt vitt. Soave är synonymt med druvan garganega även om vinerna tillåts bestå av upp till 30% av chardonnay eller verdicchio, här kallad trebbiano di Soave. Att vara granne med betydligt mer välkända Valpolicella skulle kunna vara ett problem men faktum är att många producenter buteljerar viner från bägge områdena då de kompletterar varandra perfekt. Som Tenuta Sant’ Antonio, en ung, dynamisk firma driven av fyra bröder.

Castagnedi-familjen har varit odlare i generationer men tog först steget för tre decennier sedan, till att även bli producenter. Vingårdarna hade man, nya adderades och ett vineri byggdes. Och på kort tid gjorde man sig ett namn i Valpolicella, inte minst för strålande amarone.

I Sverige har brödernas Monti Garbi Soave imponerat på Boxtoppen.se och har närmast prenumererat på en topplacering i boxsegmentet. Och den årgång som just nu finns tillgänglig på Systembolaget, ja den utgör inget undantag!

”… ett utmärkt vinval i boxklassen!”

Boxtoppen.se om 2017 Monti Garbi Soave
Bara doften andas så mycket italienskt vitt att man blir lycklig. Blommor och fläder samspelar snyggt med citrus och mandel och det finns en finstämd mineralitet i bakgrunden. Sötman är återhållsam och smakfullt balanserad med en syrlig touch, tillsammans med vindar av tropiska frukter av persika, ananas samt gråpäron. Klingande rent avslut som dessutom visar upp viss längd.

Det står snabbt klart att det här är ett seriöst vin och ett utmärkt vinval i boxklassen! Ett perfekt vin till småplock, buffé, din skaldjurspasta, balkongsnack och för att fira vårens ankomst.

Boxtoppens betyg: 5/5 p

Monte Garbi från Tenuta Sant’ Antonio har artikelnummer 2078 och 3000 ml kostar 249 kronor.
Vinet finns på ca 140 Systembolag. Finns vinet inte på just ditt Systembolag så kan man enkelt beställa det HÄR

Boxvinvit
Tidigare artiklar
Ny ljusrosa medlem i Tr3 Apor-familjen
Nästa artikel
Ny rosé från Jacob´s Creek

LIKNANDE ARTIKLAR

Original Long Drink & KAJ inleder samarbete

Planteray Mojito – en exklusiv twist på den...

Fontanafredda Alta Langa 2020 åter på hyllan

Pokerkväll hemma – så skapar man äkta casinokänsla...

Riesling for you and me

Galitos 2023

nu även på 1,5 liters box – Viva...

Högt betyg till Cava-nyheten Villario & Flores Brut

Skumpa Frosty Mojito och Cosmo Passion – lättsam...

Nu lanseras Isolabella Limoncello i Sverige

FLER RECEPT

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

ARTIKLAR

  • Planteray Mojito – en exklusiv twist på den klassiska favoriten

  • Fontanafredda Alta Langa 2020 åter på hyllan

  • Pokerkväll hemma – så skapar man äkta casinokänsla med vänner

  • Galitos 2023

  • nu även på 1,5 liters box – Viva Valentina Sangiovese

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Galitos 2023

    maj 14, 2025
  • 2

    Riesling for you and me

    maj 14, 2025
  • 3

    nu även på 1,5 liters box – Viva Valentina Sangiovese

    maj 14, 2025

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

9 miljoner liter påskmust – här dricks...

Hållbar nyhet i smidig förpackning – KWV...

Pata Negra Reservado Tempranillo 2014