Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Morning Fog Chardonnay – ett välgjort vin som är lätt att tycka om

Morning Fog Chardonnay – ett välgjort vin som är lätt att tycka om

av Boxtoppen oktober 11, 2017
oktober 11, 2017
355

Wente Vineyards grundades 1883 och är det äldsta familjeägda vineriet i USA. Idag drivs företaget av fjärde och femte generationens vinmakare och filosofin som man burit med sig från generation till generation är fortfarande densamma; ”att odla de bästa druvorna”, med den minsta möjliga påverkan på naturen.

Morning Fog Chardonnay är ett vin som fått sitt namn från morgondimman som sveper in över vingårdarna i Livermore Valley och svalkar ner druvorna. 50 procent av vinet är fatjäst i amerikanska fat, där även vinet får lagras på sin jästfällning under fem månader med kontinuerlig batonnage. Resterande 50 procent är jäst i ståltank för att bevara vinets naturliga chardonnayfrukt, vinet får även vila på sin jästfällning i fem månader.

  • Morning Fog uttrycker verkligen chardonnaydruvan från Livermore, med all dess terroir. Druvorna får en härlig mineralitet tillsammans med en naturlig syra från den långa och svala växtsäsongen, vilket skapar ett vackert vin, berättar Karl D. Wente, femte generationens vinmakare

Boxtoppen om 2016 Morning Fog Chardonnay
Inbjudande doft i ung stil som uppträder rent och fräscht med kaliforniska vindar och lätt krydda. Viss längd, fin mineralitet över en brygga av päron, citrus, gula äpplen och rostade fat. Ett välgjort vin som är lätt att tycka om.
4,5/5 poäng

2016 Morning Fog Chardonnay
Art.nr 74147, 139 kr, 13,5%

Vinet kan ni beställa på Systembolaget här >>

Tidigare artiklar
Nyhet från Boschendal – Brut Rosé
Nästa artikel
Krämig viltpasta med Ripasso

LIKNANDE ARTIKLAR

Planteray Mojito – en exklusiv twist på den...

Fontanafredda Alta Langa 2020 åter på hyllan

Pokerkväll hemma – så skapar man äkta casinokänsla...

Riesling for you and me

Galitos 2023

nu även på 1,5 liters box – Viva...

Högt betyg till Cava-nyheten Villario & Flores Brut

Skumpa Frosty Mojito och Cosmo Passion – lättsam...

Nu lanseras Isolabella Limoncello i Sverige

Nyhet – ”Bastarden” från Bordeaux

FLER RECEPT

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

ARTIKLAR

  • Planteray Mojito – en exklusiv twist på den klassiska favoriten

  • Fontanafredda Alta Langa 2020 åter på hyllan

  • Pokerkväll hemma – så skapar man äkta casinokänsla med vänner

  • Galitos 2023

  • nu även på 1,5 liters box – Viva Valentina Sangiovese

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Riesling for you and me

    maj 14, 2025
  • 2

    nu även på 1,5 liters box – Viva Valentina Sangiovese

    maj 14, 2025
  • 3

    Galitos 2023

    maj 14, 2025

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Bruschetta med kallrökt lax, honungs- & senapssås...

Superfyndet Raccolto Nero d’Avola främst av 31...

Nytt lägre pris för Casillero del Diablos...