2015 Amicone (74325)

Här möts vi av en skönt charmig och solmogen doftmix mellan blåbär, körsbär och björnbär vilka backas upp av kryddiga fatnyanser, örtighet och torkade frukter. Inget snack om vart vi befinner oss i Italien! Smaken är finstämd med balanserad sötma som hjälper vinet, inte stjälper, och det bjuds på skogsbär, jordiga nyanser, stram mineralitet och torkade örter. Det är fylligt, fräscht och generöst i frukten samtidigt som det dyker upp lätt rostade nyanser av mörk choklad från faten i det pigga avslutet. Amicone lär vinna många vänner när hösten faller på och alldeles speciellt när det plockas fram en riktigt lagrad parmesan med tydliga saltkristaller!