2025 Hera Assyrtiko (261307)

Från historiska Peloponnesos, Grekland, kommer denna boxnyhet signerad den grekiska signaturen assyrtiko, som osökt för tankarna till soldränkta terrasser vid Medelhavets kust. Vi möts vi av en generös och omedelbart inbjudande profil, där en fruktrikedom av vita persikor, päron, mandarin och melon tar täten, snyggt flankerat av syrlig citrus, stenig mineralitet och penslade stråk av torkade örter som skänker en klädsam, subtil kryddighet till helheten. Det här är en okomplicerad, läskande och ytterst välgjord vardagsnyhet som avslutas föredömligt rent, friskt och aptitretande. Ett vin som inte krånglar till det, utan levererar ren och skär drickglädje här och nu.