2024  Merino Organic Red Wine (2289)

EKO Den aktuella boxen har man byggt upp på en blend av tre druvor; touriga nacional, drottningen av Portugal samt teinturier-druvan alicante bouschet (en druva som har både färgat skal och druvkött) och en mindre andel syrah. I behandlingen har vinet lagrats på ståltankar tillsammans med ekstavar innan paketering och marknadsträff. I den aktuella tappningen känner vi genast igen oss i karaktären där de svepande noterna av mörka plommon, cassis, körsbär och björnbär underbyggs av finstämda örter. Kryddsättningen är väldoserad och exakt med slöjor av lakrits och viol, likväl som en citrusetsad syrlighet och välslipade tanniner som smeker medhårs. Det går inte att ta miste på seriositeten i denna box som lämnar oss i ett kvardröjande avslut, konstaterandes över faktumet att Merino är ett fortsatt imponerande vin i sitt tvålitersformat.