Antiche Terre Venetes Vino Rosato Biologico: Rosésäsongen har i juni månad gått på högvarv och vi kan bara hoppas att tillfällena blir fortsatt många kommande sommarmånader. Boxtoppen har kontinuerligt under våren och sommaren provat det rosa sortimentet och till topparna i roséboxsegmentet sällar vi nu italienska Antiche Terre Vino Rosato Biologico som med sin tvålitersbox visar att det här är ett vin som har det där lilla extra!
Bakom den ekologiska roséboxen Vino Rosato Biologico finner vi familjefirman Antiche Terre Venete som kom till i början av 1900-talet när Vittorio Sancassani började odla vinrankor i Valpolicella, området som är hemvist för amaronevinerna. Ett sekel senare är det fortfarande en liten familjefirma, idag med 50 hektar vingårdar i sin ägo. Företaget drivs av den tredje generation med Luciano Sancassani i spetsen och som konverterat vingårdarna till ekologisk odling.
Boxtoppen provar Vino Rosato Biologico 2022 från Antiche Terre Venete
Spännande ekologisk rosé på den nobla regionala corvina-druvan samt mer internationellt välkända merlot. Här bjuds en blomaromatisk doft med generös bär- och stenfruktighet där vi fångar upp toner av persika, körsbär, smultron och som kompletteras av röd citrus och geléhallon. Smaken är torr men har en läcker druvmognad vilket gör att gomkänslan upplevs fylligare för vinstilen. Zestig blodgrape, röda bär och persika noteras i smakprofilen och vi kan konstatera att det här är en rosé med ambitioner och som vi gärna dricker i sommar, till en matigare sallad eller varför inte skaldjurspasta.
Boxtoppens betyg: 5 av 5 poäng, full pott!
Vino Rosato Biologico 2022 från Antiche Terre Venete är en ekologisk nyhet i Systembolagets beställningssortiment. Boxen (2000 ml, 12,5%) har artikelnummer 59952 och kostar 199 kronor. Sockerhalten är 0,35 g/100 ml vilket innebär ett helt torrt rosévin.
Till Antiche Terre Venetes rosébox på Systembolaget HÄR >>>