Dagen till ära presenterar Hendrick´s gin fem charmerande drinktips som ni här kan ta del av.
Clover Club
SÅ GÖR DU
1. Blanda alla ingredienser i en shaker.
2. Addera is och skaka ordentligt.
3. Sila sedan ner i ett cocktailglas.
INGREDIENSER
50 ml Hendrick’s Gin
25 ml Citronjuice
20 ml Rasberry syrup
En äggvita
Unusual Negroni
En förförisk tvist på klassiken Negroni.
SÅ GÖR DU
1. Fyll ett whiskyglas med is.
2. Häll i alla ingredienser.
3. Rör om försiktigt och garnera med en apelsinskiva.
INGREDIENSER
30 ml Hendrick’s Gin
30 ml Söt vermouth
15 ml Campari
15 ml Aperol
1 apelsin, delad i skivor för garnering.
Martinez
Martinez är en elegant gäst på alla middagsbjudningar. Hendrick’s Gin kommer till sin rätt tillsammans med de örtiga och rika smakerna från Angostura Bitters. Som föregångare till den välbekanta Martini är Martinez den mest klassiska av klassiska drinkar.
SÅ GÖR DU
1. Blanda alla ingredienser över is i en shaker.
2. Sila sedan över i ett cocktailglas.3. Garnera med en strimla vridet apelsinskal.
INGREDIENSER
40 ml Hendrick’s Gin
25 ml Söt vermouth
5 ml Maraschinolikör
Några droppar Angostura Bitters
Floradora
Floradora är en gincocktail skapad av bartendern Jimmy O’Brien för en ung skådespelare som hade en av rollerna i den edvardianska musikalkomedin ”Floradora”. Hon påstod att hon redan hade provat alla cocktails. O’Brien svarade med att skapa denna cocktail – bara för henne.
SÅ GÖR DU
1. Häll upp alla ingredienser i ett highballglas fyllt med is.
2. Rör om och servera.
INGREDIENSER
40 ml Hendrick’s Gin
20 ml Limejuice
10 ml Rasberry syrup
Toppa med Ginger Beer
Red Snapper
Red Snapper är i själva verket en Bloody Mary med en hemlighet – den är gjord på gin.
SÅ GÖR DU
1. Blanda alla ingredienser i en shaker med is.
2. Häll sedan över i ett highballglas fyllt med ny is.
3. Garnera med tre tunna skivor gurka och en strimla skivat citronskal.
INGREDIENSER
50 ml Hendrick’s Gin
10 ml färskpressad citron
5 ml Worcestersås
Två nypor salt
En nypa svartpeppar
Tre droppar Hot Sauce
Om Hendrick’s Gin
Till skillnad från många andra ginsorter destilleras Hendrick’s Gin i Skottland, i små batcher på endast 500 liter åt gången. Endast Hendrick’s Gin är gjord med infuserad gurka och rosenblad, tillsammans med en blandning av 11 andra botaniska bär, örter och kryddor, vilket ger den dess karakteristiska personlighet. Hendrick’s Gin är även unik i sättet den produceras, den tillverkas i en kombination med två typer av destillationspannor. Carter-Head-Still & Bennett-Still, vilket skapar en tydligt jämn gin med både karaktär och balans mellan subtila smaker. www.hendricksgin.com