Det är alltid trevligt att tillbringa tid med vänner i en avslappnad hemmamiljö, oavsett om det är en kväll ni planerat länge, eller en spontan tillställning en fredagskväll efter jobbet. Kanske har ni inte setts på länge och prata gamla minnen, eller bara samlas för att umgås och ha roligt.
Artikeln är i samarbete MrVegas
Ni bestämmer aktiviteten – från film till online casino
Hur ni väljer att spendera kvällen på hemmaplan varierar och är helt beroende av vad ni tycker om att göra. Detta kan inkludera allt från att titta på era favoritfilmer till att utmana varandra i ett roande sällskapsspel. I dag har det även blivit alltmer populärt för svenskar att testa på underhållningen på ett online casino som Mr Vegas Casino där mängder av olika spel finns att tillgå, med klassiker som roulette och blackjack till slots och live casino. Men oavsett vad ni till slut väljer att göra, kan rätt val av vin förhöja stämningen.
Rätt vin för hemmakvällen
Att välja rätt vin kan låta komplicerat eller dyrt, men behöver inte vara det. Faktum är att vissa viner är särskilt lämpliga att avnjutas för sig själva under avkopplande kvällar hemma. Nedan presenteras några av de bästa och mest prisvärda vinsorterna för sådana tillfällen.
Röda viner
En lättare Pinot Noir eller fruktig Grenache kan vara utmärkt att njuta av på egen hand, utan att paras med någon maträtt. Dessa viner är kända för sina mjuka tanniner och balanserade syror, vilket gör dem behagliga och lättdruckna.
Vita viner
Söker man efter mer krispighet i vinet för kvällen kan en fruktig Sauvignon Blanc eller en fylligare Chardonnay vara ett perfekt val. Dessa viner har en fräsch syrlighet och komplexa smaker som kan avnjutas i goda vänners lag.
Mousserande viner
Cava från Spanien, eller Prosecco från Italien är två prisvärda alternativ till champagne. Dessa mousserande viner är friska och fruktiga, med en trevlig balans mellan sötma och syra vilket gör att de passar väl till minglet med vännerna.
Serveringstips
När du serverar vin är det viktigt att tänka på rätt temperatur för att få fram smakerna ur druvorna på bästa sätt. Generellt sett bör rött vin serveras mellan 16-18 grader, medan vitt och mousserande vin bör serveras kallt, mellan 7-10 grader. Om vinet är för kallt kan smakerna döljas och om det är för varmt kan alkoholen dominera.
För att få ut det mesta av din vinupplevelse kan det också vara bra att ha rätt sorts glas. Rött vin brukar serveras i ett större, bredare glas för att utveckla både dess arom och smak. Vitt vin serveras i glas med mindre kupa för att kunna hållas kylt längre, medan mousserande vin brukar serveras i så kallade flöjtglas för att bevara bubblorna. För den som däremot vill få en annan smakupplevelse, kan ett coupeglas vara ett alternativ eftersom det mousserande vinet, likt de andra vinerna får chansen att utveckla sin smak.
Dessutom är ett gott tips att dekantera, eller öppna vinet innan det ska drickas. Detta gäller särskilt för röda viner, där luften hjälper till att öppna upp vinets smaker och aromer än om det skulle hällas upp i ett glas direkt efter att flaskan öppnats. För dig som satsar på ett boxvin är det ännu mer fördelaktigt att lufta vinet för att få bort eventuell svaveldoft.