Moestue & Cask inleder ett samarbete den anrika grappaproducenten, Distilleria Nardini, Italiens äldsta destilleri. Nardini har varit familjeägt sedan starten 1779.
Nardini är den äldsta och mest traditionella grappadestillatören i Italien. I slutet av 1700-talet revolutionerade Nardini processen och förfinade den. Modern destillation var född. Acquavite Nardini har producerats och buteljerats i Bassano del Grappa sedan 1779.
”Vi känner oss hedrade över att få ta över anrika Distilleria Nardini på den svenska marknaden. Det kommer att komplettera vår italienska vinportfölj på ett bra sätt. Det stärker också vår redan breda, kvalitativa spritportfölj, och vårt totala erbjudande till våra kunder.” säger Daniel Gyhlénius, vd och partner på Moestue & Cask.
Just nu finns sex produkter i Systembolagets Beställningssortiment:
- Nardini Grappa Bianca: Nr 59536 · Flaska · 350 ml · 50 % · Pris: 269 kr
- Nardini Grappa Riserva: Nr 59553 · Flaska · 350 ml · 50 % · Pris: 319 kr
- Nardini Acqua di Cedro: Nr 87262 · Flaska · 700 ml · 29 % · Pris: 419 kr
- Nardini Grappa: Nr 77100 · Flaska · 700 ml · 50 % · Pris: 519 kr
- Nardini Mandorla: Nr 87035 · Flaska · 700 ml · 50 % · Pris: 519 kr
- Nardini Grappa Riserva: Nr 86434 · Flaska · 700 ml · 50 % · Pris: 619 kr
Nardinis historia
När Bortolo Nardini anlände till Bassano del Grappa år 1779 var han med om en olycka som tvingade honom att stanna i staden. Under sin konvalescens fick han möjlighet att lära känna Bassano bättre och att förstå dess strategiska betydelse som en kommersiell knutpunkt mellan Valsugana-dalen och Venedig. Med framsynthet och en envis vilja att förverkliga sin vision köpte han Osteria al Ponte, som idag kallas Grapperia Nardini, för att producera grappa med en permanent destillationsapparat och sälja den till allmänheten.
För första gången var det inte längre destillatören med en mobil apparat som åkte till bönderna, utan vinodlarna själva som kom med druvrester för produktion av grappa. Bortolo kallade sin grappa för ”Aquavite di Vinaccia” (livets vatten från druvrester) och stavade det på latin utan ”c”, vilket spelade på etymologin som kunde betyda både ”livets vatten” och ”vinens vatten”. Italiens första grappa föddes.
Sedan 1779 har Nardini varit ett familjeägt företag och är medlem i den exklusiva Les Henokiens-klubben för tvåhundraåriga familjeföretag. Idag fortsätter den sjunde generationen familjetraditionen och sprider kulturen kring en italiensk ikon i världen: Nardini Grappa