2025 Gassier Les Cistes Chardonnay (7462121)

EKO Ny årgång av detta vin som förra året premierade på Systembolaget och som nu huserar på det fasta sortimentet på Systembolaget. Den som fattade tycker för Michel och Tinas Les Cistes kommer inte bli besviken i den nya årgången som går i samma stil, möjligen med en något mer framträdande vind av grillad citron och limezest, vid sidan om den honugnsslöjade grapefrukten. Tropiska föraningar noteras i uttryck av aprikos, persika och galiamelon, drivet av örtiga instick, finstämd krydda och kalkstenspolerade tanniner. Det är ett väldigt närvarande vin med precision och struktur som bjuder sin husbonde på såväl stram struktur som frikostig generositet. Läckert.