2017 Saint Clairs Vicar’s Choice Sauvignon Blanc (71286)

Det vi älskar med sauvignon blanc är just igenkänningsmarkörerna, när dessa duggar tätt. Och det gör det här i Vicar's Choice men på ett snyggt vis. Initialt är det fokus på de grönare inslagen, när temperaturen är något lägre i glaset och det noteras krusbär, lime, nässlor och nyklippt gräsmatta. Med temperatur kommer de tropiska anslagen och en lite krämigare känsla. I gommen ett ungdomligt vin med pigg syra, stenfruktiga och tropiska anslag och en ren och fin struktur. Aningen mer kraft än vad man normalt förväntar sig av stilen och det passar vinets rika smak fint. Druvmarkörerna hänger med från doften men på ett delikat vis och det märks att det är en producent som kan hantera druvan. Kort och gott, en mycket bra sauvignon blanc-box som hör till det absoluta toppsegmentet bland snygga och expressiva vita viner i BiB.