Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Gott & klassiskt från Sydafrika – Mulderbosch Sauvignon Blanc 2017

Gott & klassiskt från Sydafrika – Mulderbosch Sauvignon Blanc 2017

av Boxtoppen februari 1, 2018
februari 1, 2018
398

Mulderbosch är en förhållandevis ung egendom som nu närmar sig sitt trettionde år i vinbranschen. Allt startade 1989 när en snudd på fallfärdig gård övertogs i Western Cape, regionen öster om Kapstaden. Efter en total restaurering av byggnader och nyplantering av vingårdarna så var produktionen igång. Nya ägare och kapitaltillskott kom in i bilden och ingen mindre än Andy Erickson, en av Kaliforniens främsta vinmakare, anlitades för att säkra att egendomen kunde ta nästa steg.

Dagens Mulderbosch produceras av en av Sydafrikas vassaste, Adam Mason, och bland annat så har den främsta inhemska vinguiden Platter’s, korat firmans sauvignon blanc till ”Sydafrikas mest hyllade Sauvignon”.

I Sverige så är Mulderbosch idag ett bekant namn. Inte bara för just sin sauvignon blanc men även för husets rosé, chardonnay och chenin blanc. Trots att de flesta associerar Mulderbosch med vitt vin så är det en producent som också buteljerar rött av premiumkvalitet, bland annat Bordeauxblenden ”Faithful Hound” som är tillgänglig på Systembolaget.

Boxtoppen.se om 2017 Mulderbosch Sauvignon Blanc 
Visst är det en sauvignon blanc vi har i glaset även om just Mulderbosch står för ett mer återhållsamt och klassiskt uttryck, något som skänker vinet ett större djup. Här bjuds det på ungdomligt pigga aromer med inslag av sparris, krusbärsblad, ett stänk fläder och limeskal; samtidigt som det finns en täthet i doften. Smaken uppvisar en torr, sval och ren stenfruktighet, en diskret örtighet och uppfriskande citrustoner. Samtidigt finns det en viss fetma och krämighet i vinet, något som säkerligen förklaras av att Mulderbosch numera lagrar en femtedel av vinet i neutrala ekfat. Avslutet är klingande rent och intrycket är utan tvivel god, klassisk sauvignon blanc.

5/5 poäng!

2017 Mulderbosch Sauvignon Blanc har artikelnummer 75391 och säljs styckesvis för 109 kr. Vid köp av tre flaskor levereras vinet i trälåda i limiterad upplaga.

Full pott! 5/5 poäng
Vinet kan ni beställa här >>

Boxmulderboschsydafrika
Tidigare artiklar
Lansering första mars på Systembolaget – La Boca Malbec
Nästa artikel
2016 Te Kairanga Pinot Noir i 1,5 liters bag-in-box

LIKNANDE ARTIKLAR

Casal Garcia White Sangria – njutbart nöje

Casino online: Utforska Virtuella Sportspel år 2025

Pulled pork burgare till australiensiska Maze

Pålitlig trotjänare i ny årgång – McManis Petite...

Ny årgång av den ekologiska tvålitersboxen Morra Alta...

I dag släpps nyhet från Gibson’s – en...

Oui Oui Rosé – sommarkänsla från Ungern

Chilenskt rött till stekt flap, asiatisk vitlökssås och...

Nyhet från Årets Vinhus 2024 – Umani Sangiovese...

Skagenröra och sauvignon blanc från Australien

FLER RECEPT

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

ARTIKLAR

  • Casal Garcia White Sangria – njutbart nöje

  • Casino online: Utforska Virtuella Sportspel år 2025

  • I dag släpps nyhet från Gibson’s – en färdigblandad Gin & Tonic

  • Codorníu Zero Sparkling

  • Nyhet från Årets vinhus 2024 – Umani Ronchi lanserar sin första box

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Ascot Crisp White – högsta betyg till prissänkt kalifornier!

    november 8, 2022
  • 2

    Australiensisk shiraz som ger dig ett leende på läpparna!

    juli 14, 2020
  • 3

    Spivi lanserar Små Sure Cola 6-Pack i Praktiska 2 cl Flaskor

    december 8, 2023

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Nyhet första december – Allegro The Chocolate...

Caravan Durif – ett värmande rött i...

Ny blanddryck tar plats i Systembolagets fasta...