Förra veckan berättade vi om kooperativet Moselland och hur flera små vinodlare i Moseldalen gick samman för att säkra sin överlevnad i konkurrensen med bibehållen kvalité, och som sedan växte till att bli ett av Tysklands största vinkooperativ med representation i fyra av de mest betydelsefulla vinregionerna: Mosel, Nahe, Pfalz och Rheinhessen. Idag har vi provat Moselland Riesling Kabinett på box.
Boxtoppen om Moselland Riesling Kabinett 2025
En klassiker som, i flaska, stoltserat på Systembolaget sedan 1995 och som håller fanan högt i sin ursprungstydliga stil. Den ofta sent skördade rieslingfrukten från branta sydsluttningar som vetter mot floden ger här en ungdomlig skapelse som uppvisar en delikat och omedelbar finess i sin charmerande fruktrikedom där honugnssmekta citrusdrag allieras i päron, äpple, persika, litchie och melon. Vibrerande syra och underliggande mineralitet sveps in i en nobelt örtig kryddsättning vilket skänker energi och ett subtilt tanninspel. Vi har helt enkelt en god, högkvalitativ rieslingbox att göra med, som dessutom är väldigt mångsidig i sin användbarhet och som erbjuds till en ytterst blygsam peng.
Betyg: 5 av 5 – utmärkt köp!
Som så ofta med riesling är möjligheterna stora när det kommer till matchningar med mat; fisk, skaldjur, sallader, pokebowls, grillad kyckling, charktallrik eller bara svalt serverad i ensamt majestät.
Moselland Riesling Kabinett finner man på hyllan i cirka hälften av alla Systembolagsbutiker, och till övriga beställer du den utan extra kostnad. Vinet har artikelnummer 513508 (3000 ml, 8%) till priset 239 kr.
Hitta vinet i din närmsta butik här.