Högsta betyg: När den ekologiskt certifierade producenten Gassier, en familjefirma som idag drivs av den fjärde generationen i sydfranska appellationen Costières de Nîmes , ger sig in i boxvinssegmentet så är förväntningarna stora. Och visst infriar deras ekologiska nyhet Buti’ Nages alla våra förhoppningar om ett seriöst vitt från en ytterst spännande del av Rhônedalen. Högsta betyg till ett av höstens och vinterns mest solklara boxar!
I Buti’ Nages stiftar vi bekantskap med grenache blanc, roussanne och viognier från appellationen Costières de Nîmes i södra Frankrike. Området som är en del av Rhône hörde förr under Languedoc men då vinerna hade mer gemensamt med Rhônedelan flyttades dock appellationens tillhörighet 2004. De röda dominerar i Nîmes och vitt står blott för ynka fem procent av produktionen så det är en liten raritet vi nu tar del av. Druvtrojkan bidrar samtliga med sina karaktärsdrag men där roussanne och viognier sticker ut med sin gulfruktiga karaktär, örtighet och blomaromatiska inslag.
Familjefirman Gassier med Michel Gassier som vinmakare hör till Costières de Nîmes absoluta toppar och har gjort sig ett namn internationellt med sitt Château des Nages. I Sverige har vi stiftat bekantskap med husets fina röda viner i flaska och nu dyker den ekologiskt certifierade producenten upp med en riktigt kvalitativ boxnyhet i Buti’ Nages.
Högsta betyg
Högsta betyg – Gassier Buti’ Nages Blanc 2022
Costières de Nîmes, Frankrike
När ansedda familjefirmor som Gassier ger sig in i boxvinssegmentet så bara vet man att det här kommer vara bra! Buti’ Nages är en ekologisk nyhet som ger oss en inblick i de vita vinerna från Rhônedalen, viner som lätt glöms bort då regionens röda får så pass mycket uppmärksamhet. Här är det solmoget i charmerande och högst inbjudande stil med aprikos och persika, nätmelon samt en hint av tropiska toner i det rena och örtfläktande fräscha doftspektrumet. Smaken är omfamnande och rik men ändå tyglad med skalstram citruskaraktär, persika, päron och nätmelon i örtkryddigt torr och läckert inbjudande stil. Klingande rent avslut. En ytterst seriös vitvinsbox som är perfekt i höstmörkret och när vi saknar solen!
Full pott – 5 av 5 möjliga Boxtoppen-poäng!
Här har vi ett sydfranskt vitt som hanterar allt från smakrika fiskar till kycklingrätter och krämiga ostar. Ekologiska Buti’ Nages Blanc från firma Gassier lanserades under september i Systembolagets fasta sortiment. Boxen (2000 ml, 13%) har artikelnummer 1146 och kostar 249 kronor. Vinet finns i mer än hälften av landets Systembolagsbutiker och kan beställas till övriga utan extra kostnad. Vinet har mindre än 0,3 g /100 ml restsocker vilket innebär ett helt torrt vitt vin. Värt att nämna är även att producenten aktivt valt att inte ha plasthandtag på boxen utan istället finns en greppvänlig öppning på ena sidan; allt för att ytterligare minska klimatavtrycket.
Till Buti’ Nages på Systembolaget HÄR >>>
