Marquis de Bern: Ingen annan region i världen kan mäta sig med Bordeaux i storlek och kvalitet. Mer än 20 000 odlare finner vi här och många av vinvärldens mest kända etiketter och slott har ursprung Bordeaux. Men när man pratar om den respektingivande regionen så är det lätt att glömma bort att det främst produceras riktigt bra och hederliga vardagsviner, viner som har sin alldeles egna uttalade karaktär och som främst baseras på antingen merlot eller cabernet sauvignon. Ett av dessa exempel är Marquis de Bern som är en imponerande ekologisk premiumbox i ett smidigt format. Vi har här provat den aktuella årgången 2022.
Boxtoppen provar provar 2022 Marquis de Bern, Bordeaux Supérieur, Frankrike
Marquis de Bern är en klassisk Bordeauxblend är merlot dominerar med 60 procent, stöttat av 30 procent cabernet sauvignon och resterande cabernet franc. 70 % av vinet har i 4 månader lagrats med nya franska ekstavar. Resterande 30 % av vinet har i 8 månader lagrats i franska 300 liters ekfat, varav 1/3 av ekfaten var nya, 1/3 ett år gamla och 1/3 två år gamla. Detta ger oss ett ursprungstydligt uttryck, som tvärtemot boxströmmens mer publika och sötare rödvinsboxar, uppträder elegant och stramt. Örtdraperade mörka bär i form av cassis, plommon och körsbär lieras med de så tydliga blyerts och cedertonerna. Kryddspetsen med vitpeppriga inslag doseras föredömligt, likväl som de fruktsamt markerade tanninerna. Strukturellt är det ett balanserat och ytterst seriöst inslag med pigg syra och torrt avslut som bara skriker efter en köttbit eller grillad kyckling. Marquis de Bern fortsätter att imponera i segmentet och är ett klassiskt och gott Bordeauxin på box!
Poäng: 5/5 – full pott och utmärkt köp!
Marquis de Bern finns i 188 systembolagsbutiker. Boxen (1500 ml, 13,5%) har artikelnummer 2733 och kostar 179 kronor. Vinet är ekologiskt odlat och dessutom HVE-3 certifierade – vilket är den högsta hållbarhetscertifieringen som finns.