Italiens ledande Prosecco-producent, Zonin, välkomnar sommaren med Prosecco DOC Special Cuvée – en Prosecco naturligtvis gjord av Glera-druvor.
I sju generationer har Italiens ledande vinfamilj, Zonin, förädlat konsten av att tillverka Prosecco. Lagom till sommaren lanserar de Zonin Prosecco DOC Special Cuvée gjord på druvan Glera, från vingårdarna i Veneto i norra Italien.
– Tack vare den långa erfarenheten och stora kärleken till vinmakeriet har Zonin lyckats förfina det hantverk som Zonin Prosecco DOC Special Cuvée är ett utmärkt exempel på. Med dess lätta och friska karaktär och vackra, kristallklara flaska passar den perfekt för alla sommarens speciella tillfällen, säger Reija Andersson Tuomaala, produktchef för Zonin.
Efter skörd pressas druvorna först varsamt. Hälften av musten får sedan jäsa i tempererade tankar medan resterande must förvaras ojäst. De två musterna blandas sedan och får långsamt jäsa enligt den traditionella Charmatmetoden.
Prosecco DOC Special Cuvèe finns i Systembolagets ordinarie sortiment från den 16 maj.
Zonin Prosecco DOC Special Cuvée
Nummer Systembolaget: 74873
Alkoholhalt: 11%
Pris: 89 kr