Drostdy-Hof rosé produceras på Drostdy-Hof Winery som är en av Sydafrikas mest avancerade vinanläggningar med anor som sträcker sig till tidigt 1800-tal. Vineriet är beläget i ett naturskönt område i en blomstrande dal omgiven av massiva berg i Västra Kapprovinsen. Dess läge mellan de branta bergen skapar ett svalare klimat än normalt och en stor temperaturskillnad mellan natt och dag vilket ger goda förutsättningar för vinodling.
Drostdy-Hof rosé är gjort på shiraz och pinotage och får sin färg genom att druvorna krossas med sina skal. Därefter för skalresterna sedan ligga kvar med druvmusten i några timmar och laka ur både smak- och färgämnen.
Roséviner kommer bäst till sin rätt när de serveras väl kylda. Det går alldeles utmärkt att dricka Drostdy-Hof rosé i ensamt majestät men den är även passande som aperitif med salta tilltugg. Fisksoppan och salladen med räkor alternativt kyckling är goda matkompanjoner.
Drostdy-Hof rosé är en nyhet i beställningssortimentet och det rosévin på flaska med lägst pris på Systembolaget.
Drostdy-Hof rosé
Ursprung: Sydafrika
Volym: 750ml
Artikelnr: 54831
Pris: 65 kr
Drostdy Hof – en vinproducent som slår vakt om miljön och sitt sociala ansvar
Drostdy Hof arbetar mycket med etiska frågor och är en vinproducent som värnar om miljön i allt arbete som sker på vingårdarna och har kommit mycket långt vad gäller hållbara odlings- och produktionsmetoder.