
Cerro Cava Blanco Organic Brut (52611 )
EKO En Cava som gjort sig populär på restaurangscenen, men som den första september gör ett återintåg på Systembolagets beställningssortiment med ny design. Den har blivit uppskattad för sin stil och tacksamma prisnivå och det är en liten vardagspärla vi har att göra med. Druvmixen på macabeo, parellada och xarel-lo visar upp sig genom noter av mogen persika, grillad citron, grapefrukt och solmogna gula äpplen. En viss stenig mineralitet ligger även och ruvar i bakgrunden, som skänker ytterligare struktur till upplevelsen. Rondören är balanserad och citrusdragen ser till att vinet upplevs torrt i kombination med den smeksamma moussen. Utmärkt köp.
Nr | 52611 |
Land | Spanien |
Område | Cava |
Producent | Domaine Wines Sweden AB |
Ekologiskt | Ja |
Alkoholhalt | 11,5 % |
Sockerhalt | |
Råvaror | Macabeo, Parellada, Xarel-lo |
Volym | 750 ml |
Pris | 99 kr |
Poäng | 4 p |
Leverantör | Domaine Wines Sweden AB |