2025 Montrose Rosé (7157608)

Läget, bara några kilometer från Medelhavet skänker de nödvändiga vindarna och det märks i vinet som har en svalkande rödbärig ungdomlighet med jordgubbar, hallon, persika och ett fint blodcitrusdrag. Blomörtiga vindar med krusbärsblad kompletterar och följer med i smaken där blodgrape, röda syrliga bär och stram syra skapar ett aptitretande torrt rosévin i den lättare stilen. En stengrusig mineralitet adderar komplexitet och lager, likväl som smeksamma tanniner och finstämd krydda som ligger kvar fint i gommen. Det är ett seriöst rosévin från en riktigt familj med lång historia som välkomnar våren på bästa vis.