Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / En smakrik & värmande Amarone i klassiskt utförande

En smakrik & värmande Amarone i klassiskt utförande

av Boxtoppen mars 20, 2019
mars 20, 2019
472

Från den gamla kulturstaden Verona med bland annat sin fantastiska amfiteater där operor spelas under sommaren så är det blott en kort resa norrut för att hamna i klassiska Valpolicella. Här, vid vackra Gardasjön, återfinns Villa Belvedere som bland annat producerar det anrika Amaronevinet där druvorna corvina, corvinone och rondinella plockats för hand, torkats i tre månader och sedan lagrats först två år på fat och sedermera två år på flaska. Deras 2014 Amarone della Valpolicella finns nu tillgänglig i Sverige och Boxtoppen.se har provat vinet!

Boxtoppen.se om 2014 Villa Belvederes Amarone della Valpolicella
Det är en vackert rubinfärgad Amarone vi har i glaset och de initiala doftintrycken bjuder på ett klassiskt intryck med skön solmognad, inlagda körsbär, russin och en läcker plommonnyans. Men det finns också ett lätt blommigt drag som drar åt viol, kryddiga inslag från lagringen på fat i två år, särskilt mörk choklad, nymalna kaffebönor och ett stänk vanilj och med luft i glaset får vinet även en fin balsamisk ton.
 
Även smakmässigt så är det ett vin som fyller gommen med smaker och värme och där vi bland annat noterar plommon, tobak, nötighet och kakao i en skön mix med underliggande och stöttande tanniner. Intrycket är det av ett tätt vin med bra djup i frukten, smakintensitet och en fint torrt avslut med lång pepprig eftersmak.
 

Boxtoppens betyg: 5/5

2014 Villa Belvedere Amarone kostar 199 kronor, har artikelnummer 72178, och samtliga beställningar levereras i en trälåda när du beställer vinet till din Systembolagsbutik.
Vinet dricker du med fördel idag eller gömmer undan ett antal år om du vill ha mer mognadsnyanser. Smakrika nöträtter eller lagrade hårdostar förhöjer upplevelsen.
Vinet kan ni beställa HÄR
amaroneitalien
Tidigare artiklar
Boxtoppen provar No.1 Old Carribean – en svensk kryddad rom
Nästa artikel
Ny ljusrosa medlem i Tr3 Apor-familjen

LIKNANDE ARTIKLAR

Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo 2023 – Full pott!

The Lava Club Basilicata Rosso

Populära Bubbelburk i nya 2025 tappningen

Tartar på oxfilé som tilltugg och australiensisk durif

Australiensiskt mousserande och laxnigiri

Ny årgång för den framgångsrika Carvan Durif, 2022

Vardagspärlan från Australien – LXRY Sparkling

Populära Enzo Bartoli Barolo 2021 med jultwist

Spaghetti bolognese och en röd klassiker

Dopff Brut Cuvée Julien – tacksam klassiker

FLER RECEPT

  • Thaisoppa med vannameiräkor och attraherande pinot grigio

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

ARTIKLAR

  • Grand Sud Blanc lanseras i slimmad burk

  • Fleur du Sud Cabernet Sauvignon – guldmedaljören från södra Frankrike

  • Art of the Growers – en premiumbox från Nya Zeelands enda vinkooperativ

  • Nyhet på Systembolaget: Sir. James 101 Passionfruit Martini

  • Nyhet från Barossa

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • Ibland räcker det med en halvflaska vin

    september 25, 2015
  • 2

    En smakrik & värmande Amarone i klassiskt utförande

    mars 20, 2019
  • 3

    Stabilt bland vita premium i augusti

    augusti 10, 2015

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Relax Riesling säljs nu i snygg vintertappning

Saffransrisotto, pancetta, skogschampinjoner & australiensisk shiraz-charm

Haut-Mouleyre – en högst trivsam introduktion till...