Bakom Comtesse de Neples finner vi kooperativet Chassenay d’Arce och den buteljering som nu nått Sverige är en druvren pinot noir vilket skänker vinet mer rödbäriga drag. Det är en champagne som med sin sympatiska prislapp gör det lättare att spontant öppna eller bjuda på äkta bubbel och att det dessutom är bra gör det blott än mer imponerande!
Boxtoppen provar champagnenyheten Comtesse de Neples
Charmant och rättfram champagne från kooperativet Chassenay d’Arce och där tydliga pinot noir-inslag i form av färska hallon och körsbär samt röd citrusfrukt och lätt blommighet kikar fram i doftspektrumet. I gommen bjuds en krämig mousse med rondör från dosagen, pigg stenfruktig och citrusaktig syra samt ört och brödbak. Fräscht avslut med pomelo och röda bärhintar som mest framträdande i den rena eftersmaken. Mycket lyckad budgetchampagne!
Full pott, 5 av 5 poäng!
Perfekt champagne att öppna och servera som välkomstdrink till snittar med lite sälta. Vi har exempelvis tillagat sardinsnittar på rostat levainbröd och serverat till med mycket lyckat resultat.
Comtesse de Neples har artikelnummer 52537 och en flaska (750 ml, 12%) kostar 189 kronor. Beställ hem champagnen till din föredragna Systembolagsbutik för uthämtning.