För många är riseling de gröna druvornas okrönta drottning och Tyskland huserar några av världens bästa rieslingviner. För att fira druvan och samtidigt ge alla vinälskare landet runt en chans att njuta riktigt bra tyska viner firas varje år Riesling Week världen över i samarbete med Wines of Germany.
I år deltar 55 svenska restauranger i veckan och precis hur de firar den mångfacetterade druvan är upp till varje restaurang. En del plockar fram dyrgripar från källaren eller tar fram spännande mat- och dryckeskombinationer med rieslingviner i huvudrollen, andra arrangerar vinprovningar eller serverar extra många rieslingviner på glas.
Här firas Riesling Week 2018:
Stockholm: Bar Central, B.A.R, Bistro Barbro, Broms Karlaplan, Combo, EAT, Eriks Bakficka, Eriks Gondolen, Eriks Basar, Esperanto, Farang, Griffins’ Steakhouse Extraordinaire, Imouto, Konstnärsbaren, Lux Dag för Dag, Långbro Värdshus, Minh mat, Nisch, Nybrogatan 38, Nosh and Chow, Origo Wine & Whisky, Rinos Bodega, Shibumi, The Burgundy, Tegelbacken, YUC Mexican
Norra Sverige: Arvids Place, Bistro Norrland , Fiskekrogen Kvarkenfisk , Gotthards, Linnéa och Peter, Kukkolaforsen,Restaurang Nygatan 57, Restaurang Lörudden, SPiS Mat & Dryck, Stadskällaren, Söders Källa, Ulvö Hotell, Ulvöbyn Café & Bistro,Vinkrogen, Wreta Gestgifveri, Ångbryggeriet
Södra Sverige: Ánima, Bistro Stella, Happy Fish, Varbergs Fästning, Ihsiri, PM & Vänner, Savoy Grill, Stångs Magasin, The Embassy of Sagrantinia, Årstiderna i Kockska Huset
Göteborg: Avalon Hotel, Björns Bar / KOKA, Pensionat Styrsö Skäret, Project
Läs mer om Wines of Germany Sverige på www.winesofgermany.se.