Årets sista uppdatering på Boxtoppen är som sig bör mousserande viner och med tanke på nyåret är det en stor uppdatering med hela 16 viner. På tio i topp har tre nya viner letat sig in. Alla är fynd, d v s de hade varit prisvärda även om de hade kostat dubbelt så mycket som de gör.
På prispallen är läget oförändrat sedan i november. 2009 Blanc de Blancs Brut från utmärkta sydafrikanske producenten Graham Beck är fortsatt etta. Vinet är svårt att skilja från en dubbelt så dyr champagne!
NV Ferrari Brut från producenten Ferrari i Trento i norra Italien är kvar som tvåa. Utan att ha några kopplingar till bilidustrin är Ferrari en av Italiens fem bästa producenter av mousserande viner. Även det här vinet är gjort med samma metoder som i Champagne. Ferrari Brut är ett allsidigt bubbelvin som funkar utmärkt till det mesta.
På tredjeplats återfinner vi cavan 2011 La Vida al Camp från Raventós i Blanc, en ung, fräsch cava med toner av grapefrukt, pomelo, ostronskal, flinta, våt sten och mineraler. Vinet är perfekt till skaldjur eller sushi.
Den första nykomligen, på åttonde plats, är spanska Anna de Codorníu Blanc de Noir Pinot Brut, en vit cava gjort på pinot noir från klassiska cavaproducenten Codorníu. Genom att druvskalen bara är med som hastigast i vinmakningen blir vinet vitt. Huset Codorníu har anor från 1500-talet och har tillverkat cava sedan slutet på 1800-talet. Den här cuvéen är torr och frisk med toner av både grapefrukt och smultron och ett fynd.
Ny nia är det mousserande rosévinet Langlois Crémant de Loire Brut Rosé från Langlois-Chateau . En crémant är ett mousserande vin från Frankrike som framställts enligt champagnemetoden, men inte är från Champagne. Vanligast är att dessa kommer från Bourgogne ellerAlsace, men denna är från Loiredalen. Den här cremanten är ung och har bra balans och fräsch frukt.
Som nummer tio hittar vi sydafrikanska Graham Beck Brut Pinot Noir Chardonnay, från producenten Graham Beck, som ju också innehar förstaplatsen på listan. Den här cuvéen innehåller, som namnet antyder, såväl den vita chardonnay-druvan som den röda pinot noir. Vinet är friskt, men inte fullt lika torrt som nummer ett, med fina toner av äpple, citrus och grädde.
Sist men inte minst: glöm inte att ta en titt på vinerna utanför topp tio, för där finns många riktigt bra viner!