Nu lanseras den prisvinnande Dark Horse Zinfandel på klimatsmart PET-flaska. Sverige blir först ut att lansera den nya förpackningen med ett innehåll som sedan tidigare vunnit flertalet priser. Dark Horse har sedan starten 2010 haft en vision om att leverera viner som överträffar konsumentens förväntningar när det gäller kvalitet, design och pris. Artikelnummer: 4645, 113 kr.
Det amerikanska vinvarumärket Dark Horse har gjort sig kända för sina prisvinnande viner med jämn och hög kvalitet. Devisen är att skapa viner som överträffar konsumentens förväntningar när det gäller kvalitet, design och pris. De jobbar också efter den egna formeln “20$ for 7$” som innebär att ett vin som kostar 7 dollar ska smakmässigt upplevas som att det kostar 20 dollar. Framgången visar sig bland annat i vinets alla priser och utmärkelser och den senaste medaljskörden innefattar:
- GOLD – BERLIN WINE TROPHY 2022
- GOLD – MUNDUS VINI 2022
- GOLD 95 PTS – IWSC 2022
- GOLD – AWC VIENNA 2022
Dark Horse Zinfandels nya klimatsmarta PET-flaska är robust, lätt att transportera och kan enkelt pantas i vanliga returstationer. En PET-flaska har ungefär 60 % lägre klimatpåverkan* jämfört med en motsvarande vinflaska i glas, när olika faktorer som förpackningsmaterial, produktion, återvinning och transport av material beaktas.
*Update of wine packaging LCA Final report 2018, Alko Oy, Gala Consulting Oy.
– Dark Horse gillar att göra saker annorlunda och att utmana det traditionella vinskapandet för att nå den moderna vinkonsumenten. De arbetar med ständig utveckling och i allra högsta grad med miljöfrågorna. Vi har redan lanserat flera olika viner på box, tetra och burk. Att ersätta Dark Horse Zinfandel glasflaska med en klimatsmartare pet-flaska känns helt rätt, säger Michael Mobach, produktchef för Dark Horse i Sverige.
Dark Horse Zinfandel består av en blend på zinfandel, petite sirah samt petite verdot. Druvorna, som kommer från området Lodi, är skördade vid optimal mognad har sedan jäst i en relativt varm temperatur i koniska jästankar i ca 3 veckor. Efter jäsningen har vinet lagrats svalt i ståltankar med en blandning av franska och amerikanska ekstavar under 6 månader.